最简单的正方娇子的方法。

第一步:先拿出一个方形的饺子皮，用之前先检查一下有没有破损。破损的饺子皮会散落在锅里。

第二步:把之前准备好的饺子馅放在饺子皮中间。馅料不能太多，太多包不住。

第三步:尽可能多的卷饺子。但是不能完。你需要在顶部留一些花边。

第四步:饺子擀好后，将两端折叠起来。

第五步:在饺子皮卷起来的两端蘸点水，然后把两个角粘在一起。

包饺子的三种方式:

1，首先准备好肉馅，拿出一张饺子皮，然后在饺子皮上加点肉馅。对于家里包的饺子，可以多加些肉馅，这样饺子吃起来会更饱满。然后将饺子皮对折，再在左右角对折，再粘在一起，一锭饺子就完成了。

2、第二种方法，主要针对圆形的饺子皮，用吧，如果是方形的饺子皮，就不要用这种方法了。取一张饺子皮，往里面放入肉馅，将饺子皮捏成三个对角，然后将三个对角向内收紧，一个饺子就包好了。

3.第三种操作方法:饺子皮加入肉馅后，从中间对折饺子皮，然后两边对折压住，再用手合上饺子的边缘，一个饺子就包好了，这样包好的饺子特别紧实，煮的时候最不容易破皮。

4.如果用这三种方式包饺子，我们还可以用筷子蘸适量的水擦拭饺子皮的边缘，这样可以大大提高饺子皮的附着力。三种方法都很好，每种方法都有自己独特的特点，需要自己掌握。