吃糖发胖的生化原理 人吃进去的糖会转化成葡萄糖,葡萄糖在肝脏会转化成糖原。当肝糖原容量满时,肝脏会进一步将肝糖原转化为脂肪。摄入的糖最初用于氧化分解提供能量。摄入过多会让糖分无休止的分解,剩下的糖分会转化成脂肪储存能量,自然你就会长胖。当然,如果剩下的糖分太多,也会随尿液排出体外。