大学生毕业论文，题目是生鲜农产品电子商务。以畜禽产品为例，在哪里可以找到相关内容供我参考？
现象:大学生创业看重生态农业。
今年以来，中山市举办了两次大型创业大赛，青年创业计划大赛和电子商务大赛。据活动主办方中山团市委介绍，90%的参与者来自当地几所高校。参赛选手的参赛作品与衣食住行息息相关。
记者梳理具体词条发现，在115个词条中，有超过15个词条与农产品相关，它们主要围绕绿色、环保、生态概念展开。此外，还有5个项目与农业电子商务有关。而且两个大赛的三个冠军中有两个是农业电商项目，分别是“田园5+2生活馆”和CSA联盟。这两个项目提出了“共担、共享利益”的理念，强调农产品的安全、健康、环保，注重借助电子商品平台实现线上线下同步销售。
在这次电商大赛中，绿色农产品贸易项目也引起了大家的关注。据项目负责人、广东理工大学大二学生蔡智威介绍，他们计划与邮政储蓄银行合作，成立绿邮农贸电子商务有限公司..目前公司已与邮储银行达成合作协议，计划与中山、江门、珠海的种植基地合作，销售绿色无公害农产品。
特色项目倾向于使用O2O新模式营销。
“目前有B2C、C2C、实体超市、菜市场等竞争对手。我们的优势非常明显，主要是无公害保障、同城配送和邮政物流专业配送。”蔡智威说，目前互联网上有几个大型的成熟的农产品采购平台，但这些平台并不针对某一个地区，而是分布在全国范围内或局限于省份。C2C有很多小规模的农产品网店，但是不能保证农产品的质量。实体超市或者菜市场可以保证质量和新鲜度，但是没有自由购买时间。
他认为，以上因素使得生鲜农产品电商有了发展空间和市场。陈也表达了类似的观点。他表示，生活O2O是目前市面上唯一能产生超级电商的领域。他们的项目CSA意在借助线上到线下，打破传统的农产品销售惯例，先销售后种植，从而激发农民的种植热情，保证农产品质量。这种方式还可以缩短农产品的销售链条，让农民和消费者获得最大的利益。
据了解，CSA项目已与中山市耕都新苑农场达成合作协议。陈的团队负责农场的电子商务推广。目前，他们在石齐区设立了两个线下销售点，即取菜点。消费者在网上下单后，可以在这个点提货。因为项目处于运营前期，目前利润比较少。“我们收支平衡。”陈玉凯说。
难冷链物流技术不完善，项目落地难。
“我们的项目已经运行了大约半年。我认为目前最大的问题是冷链物流技术不完善。”作为一名大二学生，陈对农业电商的关注和研究并不逊色于经验丰富的同龄人。他和几个同学对比分析，中山是CSA资源整合的第一站。他们认为，分散和小规模的农业生产和管理方式导致农业产业化水平低。因此，走向电子商务，拓展销售渠道是未来农业企业发展的关键。
在进入电子商务的过程中，传统行业将面临各种挑战。陈云凯认为，生鲜农产品电商最大的困难是冷链物流行业的不完善。“CSA联盟致力于打造农业产业链与生态旅游相融合的精品路线。但目前农业产业链还没有完全形成，大部分是蔬菜。由于季节和有机的限制，农产品的种植方式单一，消费者经常连续几周收到同样的菜。老菜没吃完，新菜又来了，容易造成菜的浪费。”陈玉凯说。
“田园5+2”生活馆也遇到了这样的问题。“天元5+2”建立了农产品供应基地，线下销售点叫“我们的时代”。据其负责人张介绍，自2008年6月+00开始运营以来，已有固定个人会员520家，企业会员50家。张说，本月底，他们的微信商店正式上线。未来将进一步完善流通链条，借助电商平台拓宽营销渠道，让生鲜农产品通过电商覆盖全球。