江南大学食品科学与工程考研经验分享？
第一，关于学校和专业的选择
对于考研学校的选择，最需要考虑的因素是专业排名，地理位置，是否属于985/211/双一流。这些因素的考虑顺序如下:如果你对科研感兴趣，想在本专业做出成绩，建议先考虑专业排名，这个可以在“中国最佳学科排名”网站上找到；对于其他同学来说，考研的目的是为了获得更高的学历，所以需要重点关注学校所在的地理位置是否有足够的就业机会，学校是否属于985/211。所以对于江南大学来说，地处江苏无锡，是一个比较发达的城市，而且江苏省非常重视人才，研究生的毕业补贴也比较优厚。另外无锡地理位置靠近上海，所以在研究生阶段会有机会去上海的一些外企实习，对以后就业很有帮助。从专业来说，江南大学的食品科学与工程学科是国内同类学科中开设最早、基础最好、覆盖面最广的，可谓“中华老字号”。现拥有食品领域唯一的食品科学与技术国家重点实验室和国际益生菌与肠道健康联合研究中心，第四轮学科评估(2017)排名第一，中国最佳学科(2022)。所以江南大学的食品科学与工程专业无论是从学科专业排名还是地理位置来说，都是一个非常不错的选择。
正是因为江南大学食品专业的优势地位，才让很多同学害怕。但是我想说，只要你有勇气报名，你就成功了一半！以去年录取为例，食品学院复试线只有273分，低至国家线；从招生人数来看，80人考上硕士，262人考上硕士，几乎是同类学校中最多的，所以竞争压力不会很大。随着全国扩招的趋势，虽然去年复试线很低，但硕士还是收到了几十个调剂，也就是复试志愿的人都被录取了。而且这种扩招趋势在未来几年还会继续。所以申请登陆江南大学食品学院的机会还是很大的。
就专业课的难度而言，江南大学食品专业的老师在出题上比较灵活。相比其他学校，死记硬背是拿不到高分的，这也是历年来学生专业课成绩普遍不高的原因。但从去年开始，由于专业课的改革，考试科目由选修一改为普考852(生物化学+化工原理)，复习内容的增加也会导致近年来出题难度整体下降，这不是机遇嘛！
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品工艺学知识，能够在食品领域从事食品生产技术管理、质量控制、产品开发、科学研究和工程设计的高级工程技术人才。
学生毕业后可从事食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检验、质量控制、技术管理、技术监督、食品机械与设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业管理、食品科学研究和成果推广等工作；能够在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门从事产品分析、检测、技术监督、执法和管理工作；还可以在有关国家机关、高等院校、科研院所开展教学和科研工作。
第二，最初的经历
政治:政审7月可以正式开始。暑假的时候可以看一遍提高，刷一遍“1000题”就行了，主要是对考试内容有个了解，每天学习时间30~40分钟。然后就可以看技能巩固了。最重要的工作是6月小8出来后认真做选择题，11，考前保证每套选择题不低于40分，才能达到效果。而《小思》将在65438+2月出版，20道论述题要背，重要性一般是第一套；第二组测试；.....，简而言之，掌握了萧四萧，政治就能考60分。
格罗斯在政治上是个大人物！约占34%。会结合现代史和哲学一起出主观题，或者单项主观题。选择题的比例也是蛮大的！毛提纲的主要内容大概有:概论、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表、科学发展观、和谐社会。其中，毛泽东思想和胡锦涛科学发展观中的和谐社会是最重要的！还记得看的视频时，他是这样分析的:毛是开国元帅，自然是30%考核的重点。因为我们忘不了自己的根。邓推动的经济发展将占总量的65，438+00%。姜的贡献比较小，不列为重点考核。胡是现任董事长，那么理论上提到的重要性肯定是总考核的60%！所以重点在哪里是不言而喻的。很多人会奇怪，那些社论太枯燥，记不住，文件和精神都是空洞的。在这里，建议把毛的历史和近代史一起回顾。特别是在近代史上，遵义会议以后，毛泽东理论开始诞生和被重新审视。
英语:本质上是词汇第一，语法第二。推荐“小红书”这个词。虽然很厚，但是分单元。每天或每两天背一个单元的单词是完全可行的。一定要坚持背单词到考试前一天！！！阅读是得分最高的题。建议用视频刷真题。每天刷一遍题就够了，但是一定要掌握里面的词汇和长句，同时还要总结阅读技巧。考研英语也是一个很有技巧的问题。小三项和作文可以放到10月份，也是一个有技巧的题目。作文网上有很多模板，但我建议你自己整理一个版本。
真题才是王道！我做了将近10年的真题大概四遍。一开始在论坛上看到有人说我做了六七次，我很不理解。但是后来，我慢慢知道了真题的重要性。如果我有时间，我想我会做第五次和第六次。第一次一定要认真做。第一天自己的时间做，然后回答。接下来几天就是看分析分析的真题了。
我一般一个下午分析两篇阅读，要把做题的单词、句子、思路都考虑进去。一般完成一套真题需要4天左右的时间。做完第一遍，这个时候已经快忘记答案了。再做一次。如果说第一遍是为了了解真题的用词、句式、写法，那么第二遍的目的除了巩固之前的知识之外，就是着重运用出题人的思路。
专业课:江大的专业课是852(食品科学与工程基础)，包括生物化学(80分)和化工原理(70分)。
因为是两科，复习要早点开始。往年考一科往往从5月份开始就够了。所以建议在新大纲下从3月到4月开始一轮复习。而且考察的两门学科特点不同，我就把他们的学习方法分开来说:
生物化学科目主要是理解+记忆，几乎不涉及计算问题。为了保证我们复习的效率，不建议一轮复习都跟着视频课，因为视频内容太详细，不利于考试。去年我跟着哔哩哔哩的一个重点培养的硕士先过了一遍教材，用的是王淼版的生物化学。阅读的时候如果有什么不懂的地方，我会找相应的课去听。每一章复习完后，可以拿出一张A4纸列出框架和重点，有利于复试。至于关于生物化学的真题，直接背答案就行了，因为很多题会重复出现。掌握往年真题中的知识点就够了，没有出现的内容准备起来不划算~如果时间比较紧，没有办法全面复习，可以重点看近五年的真题，了解老师的出题重点。
化工原理侧重于原理和计算，有点类似于数学。第一轮复习，我也是跟着重点视频学教材(天津大学化工原理)。在这个过程中，我要尽量理解每个专业术语的概念和公式的推导，否则做题时会一脸迷惑。学完一章后，要及时做相应的真题(如果有足够的时间，可以买练习册练手)。我建议先练大题，掌握关键公式的应用。在第二轮复习中，要学习一些关于真题中小题的细节，也就是这次可以通过再一遍课本，把一整章的知识总结在一个完整的框架中，经常考的公式也可以一起总结，可以多记忆。大头在于计算题，所以多次刷真题中的大题也不为过。为了巩固前期的知识点，可以按章刷，然后按年刷，训练自己的综合能力。至于小题，我的建议是掌握前几年的，因为小题的知识点特别细，很难掌握，分数也小，花太多时间在上面不划算。如果考研复习过程中有困难，不妨报个辅导班，比如新象旭考研一对一辅导课程，针对性强，上课时间灵活，课后自由答题，对于考研初期备考的帮助非常明显。
数学:数学的学习重在做题+总结题。暑假结束前要刷很多题，配合视频课。暑假过后，我们将进入提升冲刺阶段。这个阶段要把习题集中的错题总结成专题，把薄弱的补上。这样，10个月后，你就有了一个比较完整的知识体系，可以一个一个的刷题了。建议你套刷近15年的真题，网上买考研答题卡，定期训练。比较早的真题可以在暑假的时候作为每一章的练习题，各个机构会出模拟卷和冲刺卷，所以题并不着急。
三、复试经验
食品学院研究生复试比例为1:1.6，特长生复试比例为1:1.2，分数均为273国家线。最后初试复试成绩的比例大概是3:7，所以初试成绩好的同学复试就容易多了。
复试流程如下:中文自我介绍-专业问答(3题)-英文问答-自由提问。
自我介绍时间要控制在两分钟以内，告诉我个人基本信息就可以了。成绩好的同学可以告诉我自己本科的绩点和排名，以及参加过的专业相关的比赛。如果没有，可以说说研究生的未来前景，或者你感兴趣的研究方向。总之你要说说你的专业能力。
复试课程要考的主要有三门:微生物学、食品化学、有机化学，内容挺多的。对于那些初试成绩被刷到一边的同学，据说过完年就要认真学习了。可以找往年考上的学长画重点，不然容易浪费时间。其中主要是背微生物学和食品化学，有机理解和记忆可能需要更多的时间。这个还是根据自己的情况来权衡吧。
英语问答都是日常问题，比如你的爱好是什么，优缺点，介绍你的家乡...到时候一些社交平台会有很多博主来整理这个，你可以每天练习口语和发音，还有一些通用的答案。
在自由提问环节，如果你是这个专业的考生，老师肯定会问你毕业论文或者设计的内容，所以即使你还没有开始，也要提前熟悉。原理和方法很容易被问，还被问了进度。有科研经验的同学也可能会被问到相关问题，应该比较熟悉。如果他们不知道，就不会很专业。江南大学的老师都很和蔼，不会因为你是双非或者平级考生而歧视你。只要你在老师面前冷静自信，表现出自己的专业素养，一定会取得好成绩的！
四。其他建议
1.关于作息:建议你早睡早起。毕竟“一日之计在于晨”，给大脑足够的时间清醒会让早上的学习效率起来！
2.养成转卖的习惯。无论是每天一次，还是每周一次，都是一个阶段性回顾总结的过程。改进学习方法，提高学习效率，可以省去很多无用功。
3.找个小伙伴一起学习。考研路漫漫，常有偷懒的念头。这时候你需要一个研究的朋友互相监督，也可以交流复习进度，交流学习方法和资料。
4.学习的本质是重复。不管是哪种科目，都需要时不时的复习一下。借用一位老师的话，“反复，脚踏实地，念念不忘，必有回响”。
“一个人的考研是一场属于自己的持久战，就像在黑屋子里洗衣服。你不知道有没有清洗过，只能一遍一遍的洗。到了考场，灯亮了，发现有人忘记加洗衣粉，有人用洗衣机。但只要你把每一个地方都仔细洗干净，那件衣服就会光亮如新，以后你每次穿这件衣服都会想起这些年。”
同学们，既然选择了考研这条路，就要坚定勇敢无悔的走到底。不管成功还是失败，当你回顾这段时间的时候，希望你能看到自己为目标而闪耀！