最简单的艾草方式

1,具体做法如下:新鲜艾草,挑嫩叶,洗净,用开水烫1分钟左右,然后冷却挤出水分,将艾叶放入料理机中,然后倒入150克,用清水捣碎,用纱布过滤,挤出汁液,就是过滤后的艾草汁,面粉200克。

2.另外,在200g面粉中加入15g白糖和2g酵母,然后倒入100g温水,揉成面团,盖上保鲜膜,醒发15min,醒发后再揉至表面光滑,将绿色面团和白色面团擀成长方形面团,将白色面团放在绿色面团上。均匀切成生馒头,蒸锅里放一个不粘锅垫,把生馒头放在上面,盖上盖子,醒发半小时左右。做好后用大火烧开,中火蒸12分钟,关火后揭盖5分钟。