高考精选有机化学知识点的概括归纳
目录
高考有机化学知识点的选择
高中化学和有机化学答题技巧
如何学好有机化学
高考有机化学知识点的选择
1，常温常压下为气态的有机物:
65438+含0 ~ 4个碳原子的烃类、氯甲烷、新戊烷、甲醛。
2.水中的溶解度:
碳原子较少的醛类、醇类、羧酸类(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水；液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚类和酯类(乙酸乙酯)都不溶于水；苯酚在室温下微溶于水，但在65℃以上可任意比例混溶。
3、有机物的密度
所有烃类、酯类和一氯代烷烃的密度都小于水的密度；一溴烷烃、多卤代烃和硝基化合物的密度高于水。
4、能使溴水反应褪色的有机物有:
烯烃、炔烃、酚类、醛类和含有不饱和碳碳键(碳碳双键和碳碳三键)的有机化合物。苯、苯系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等可使溴水萃取褪色。
5.能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物:
烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含有不饱和碳碳键的有机化合物、酚类(酚类)。
6.碳原子数相同时为同分异构体的不同物质:
烯烃和环烷烃、炔烃和二烯、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、没有异构体的有机物是:
烷烃:CH4、C2H6、C3H8烯烃:C2H4炔烃:C2H2氯化碳氢化合物:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2 H5 cl；酒精:CH4O醛类:CH2O、C2H4O酸:CH2O2。
8、属于取代反应范畴的有:
卤化、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如乙醇分子间脱水)等。
9.能够与氢发生加成反应的物质:
烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10，可水解的物质:
金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COOCH2CH3)、酯类(ch 3c ooch 2ch 3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖。
11.能与活性金属反应取代氢的物质:醇、酚和羧酸。
12，能进行缩聚反应的物质:
酚(C6H5OH)和醛(RCHO)，二羧酸(cooh-cooh)和二醇(hoch2oh)，二羧酸和二胺(H2NCH2CH2NH2)，羟酸(HOCH2CH2OH)，氨基酸(NH2CH2COOH)等。
13、水浴加热实验的必要性:
硝基苯(-—NO2，60℃)、苯磺酸(-—SO3H，80℃)、酚醛树脂(沸水浴)、银镜反应、醛与新Cu(OH)2悬浮液的反应(热水浴)、酯水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。
14，在光照条件下能起反应:
烷烃与卤素的取代反应，苯与氯的加成反应(紫外光)，—CH3+Cl2—CH2Cl(注意铁催化下苯环上的取代)。
15、常用的有机鉴定试剂:
新制成的氢氧化铜、溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶液、氢氧化钠溶液和三氯化铁溶液。
16，CH的最简单类型的有机物:
乙炔、苯和苯乙烯(-—CH = CH2)；CH2O最简单分子式的有机化合物:甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)和果糖(C6H12O6)。
17、能与银镜反应(或与新配制的Cu(OH)2***)加热产生红色沉淀的物质:
醛类(RCHO)、葡萄糖、麦芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸盐(HCOONa)、甲酸盐(HCOOCH3)等。
18，常用功能组和名称:
—X(卤原子:氯原子等。)、—OH(羟基)、—CHO(醛基)、—COOH(羧基)、—首席运营官—(羰基)、—O—(醚键)、C=C(碳碳双键)、—C ≡。
烷烃:CnH2n+2；
烯烃和环烷烃:CnH2n
炔烃和二烯烃:CnH2n-2；
同系苯:CnH2n-6；
饱和一元卤代烃:CnH2n+1X；
饱和一元醇:CnH2n+2O或CnH2n+1OH；
苯酚及其同系物:CnH2n-6O或CnH2n-7OH；
醛类:CnH2nO或CnH2n+1 CHO；
酸:CnH2nO2或CnH2n+1 cooh；
酯:CnH2nO2或CnH2n+1COOCmH2m+1。
20、检查酒精中是否有水:
使用无水硫酸铜4-转蓝
21，加聚反应:
含有C=C双键的有机化合物(如烯烃)。
22、能消除反应的是:
乙醇(浓硫酸，170℃)；卤代烃(如CH3CH2Br)醇消除反应的条件:C-C-OH；消除卤代烃的条件:C-C—C—xhh 23；能发生酯化反应的是醇和酸。
24、燃烧产生大量黑烟的是:C2H2、C6H6。
25.天然聚合物有:淀粉、纤维素、蛋白质和天然橡胶(油、麦芽糖和蔗糖不是)。26.三种合成材料是:塑料、合成橡胶和合成纤维。27.造纸常用的原料是纤维素。
28、常用来制造葡萄糖的是:淀粉。
29、皂化反应可以发生:油。
30、水解氨基酸是:蛋白质。
31，水解最终产物为葡萄糖:淀粉、纤维素、麦芽糖32，能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应的有机物为-—COOH，如醋酸33，能与Na2CO3反应但不能与NaHCO3反应的有机物为苯酚34，有毒物质为甲醇(工业酒精中含有)；亚硝酸钠，工业盐。能与钠反应产生H2的是:
含羟基的物质(如乙醇、苯酚)和含羧基的物质(如醋酸)36。醛或酮可以还原成醇。
37、能被氧化成醛的醇是:R-CH2OH。
38、可用作植物生长调节剂的水果催熟剂是:乙烯。
39、可以作为衡量一个国家石油化工水平的指标是:乙烯产量40、过量CO2溶液进入浊度是:C6H5ONa溶液。
41.非水解糖:单糖(如葡萄糖)
42.苯酚可用于环境消毒。
43.用苯酚清洁皮肤应该用什么:酒精；沾有油脂的试管用热碱液清洗干净；用稀硝酸清洗沾有银镜的试管。44.医用酒精的浓度为:75%
45、写出下列类型的有机反应:
(1)甲烷与氯气的光反应
(2)由乙烯制备聚乙烯
(3)乙烯使溴水变色。
(4)由乙醇生产乙烯
(5)乙醛制乙醇
(6)由乙酸制备乙酸乙酯
(7)加热乙酸乙酯和NaOH溶液。
(8)润滑脂的硬化
(9)从乙烯制造乙醇
由乙醛生产乙酸
(1)取代(2)加聚(3)加成(4)消除(5)还原(6)酯化(7)水解(8)加成(或还原)(9)加成(10)氧化46、加入浓溴水产生白色沉淀:苯酚。
47、加入FeCl3溶液至显紫色:苯酚。
48.能使蛋白质盐析的两种盐:Na2SO4和(NH4)2SO4。
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高中化学和有机化学答题技巧
★答题技巧1。从自然中推断
1.能使溴水变色的有机物通常含有“—C=C—”和“—C≡C—”。
2.能使酸性高锰酸钾溶液变色的有机物通常含有“—C=C—”、—C≡C—”、—CHO”或“苯的同系物”。
3.能发生加成反应的有机化合物通常含有“—C=C—”、—C≡C—”、—CHO”或“苯环”，其中“—CHO”和“苯环”通常只与氢反应。
4.能与银镜或新制备的氢氧化铜悬浮液反应的有机物质必须含有“--CHO”。
5.能与Na反应放出氢气的有机物，一定含有“-OH”(可以是-—COOH中的-OH)。
★答题技巧2。从反应条件推断
1.当反应条件为NaOH醇溶液并加热时，一定是卤代烃的消除反应。
2.当反应条件是NaOH水溶液和加热时，通常是卤代烃或酯的水解。
3.当反应条件为浓硫酸和加热时，通常是醇脱水生成醚或不饱和物质(烯烃)，或者是醇和酸的酯化反应。
4.当反应条件是稀酸和加热时，通常是酯或淀粉(糖)的水解反应。
5.当反应条件为催化剂(铜或银)和氧气时，通常是醇被氧化成醛或醛被氧化成酸。
★答题技巧三。从反应数据推断
1.根据用氢气加入时消耗氢气的物质的量突破:加入时1molH2，完全加入时1molH2，加入时1mol-CHO。
2.1mol-CHO完全反应时产生2mol↓或1molCu2O↓。
3.2mol-OH或2mol—COOH与活性金属(通常是碱金属)反应释放出1molH2。
4.1mol-cooh(足量)与碳酸钠或碳酸氢钠溶液反应，释放出1molCO2↑ =
5.1mol一元醇与足够的乙酸反应生成1mol酯时，其相对分子量会增加42，1mol二元醇与足够的乙酸反应生成酯时，其相对分子量会增加84。
★答题技巧4。从物质结构推断
1.具有四个原子的线可以包含碳-碳三键。
2.具有三原子表面的那些可能含有醛基。
3.六原子* *面的可能碳碳双键。
4.有十二个原子的* * *表面应该含有苯环。
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如何学好有机化学
第一，注重课本的基础知识
学好一门课程，首先要课前预习，课后复习，上课认真听讲，积极参与。结合老师准备的学习计划，认真预习，记录难懂的知识，上课认真听老师的分析讲解；同时，学生也要多做笔记。课后，他们应该在做作业前复习课文。当他们遇到方程等不懂的问题时，要及时在课文中查找，然后向老师请教。
第二，转变观念，进入有机。
无机物一般由阴离子和阳离子组成。有机物主要是含碳元素的化合物，一般含有碳和氢，有的还含有氧、氮、硫、磷等元素。有机分子中只有原子或原子团。确定一种有机物一般包括①官能团，②碳原子的数量及其连接方式，③氢原子。
例:0.16克饱和一元醇与足够的金属钠充分反应生成56毫升H2(标准温度和压力)。一元醇蒸气相对于氧气的相对密度为65438±0.0。找出酒精的分子式。
解析:由“饱和一元醇”可知，分子中有一个HO-。设分子式为CnH2n+1OH，由相对密度可得分子量。然后可以得到分子中的碳原子数，最后得到分子式:CH4O是甲醇。
三、深刻理解有机化学方程式
已知的有机化合物有3000多万种，而且有机反应特别复杂，在不同的条件下会发生不同的反应，而且有机反应中有很多副反应，所以充分了解有机反应非常重要。要全面理解一个有机反应，要注意以下几点:①反应物的基本结构；②反应条件；③断裂的旧化学键和新化学键；④初级产品和次级产品。
如:CH3CH2OH CH2=CH2↑+H2O
这是实验室制备乙醇的反应原理，发生消除反应。它的基本结构是从两个相邻的碳原子上去掉一个H原子和一个HO-，再生成C=C和H2O。条件是以浓硫酸为催化剂，加热至170℃。如果是其他条件，产品不是乙烯。推而广之，其他醇类只要有结构，都可以在浓硫酸作催化剂的加热条件下进行消除反应。比如:
(CH3)2COHCH2CH3的消除反应产生(CH3)2C=CHCH3(主要产物)和CH2=C(CH3)CH2CH3(次要产物)。
第四，正向思维和逆向思维
根据已知的反应方向了解一个化学变化后，反推其变化特征，也是有机化学中常用的思维方法。例如，含有碳-碳双键的烯烃在催化氢化后产生。烯烃的原始结构式有哪些？(3种)
解析:烯烃加氢就是在两个相邻的碳上加一个氢原子(C=C)，逆向思维就是从两个相邻的碳上去掉一个氢原子对应的就是原来的烯烃。可能的结构简化如下:
动词 （verb的缩写）空间结构和等效位置
有机质的三维结构是有机质的一个重要方面。比如CH4是正四面体结构，CH4中的四个氢原子是对称等价的。当CH4(或-CH3)中的任何氢原子被Cl原子取代时，生成一种物质，而不是四种(或三种)。在讨论有机物的* * *线、* *面和一氯化合物时，了解有机物的空间结构及其对称特征是非常重要的。
总之，有机化学是化学的一个重要分支，有其自身的特点和性质。它不同于无机化学。用全新的视角对待有机化学，掌握合适的学习方法，会给你带来事半功倍的效果。
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高考有机化学知识点的一般归纳；
★高考选有机化学知识点。
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