娇子做作文，写作文。

生活中，有很多平凡的事，在别人眼里平淡无味，但在我眼里却是那么有意义。

有一次，我妈从菜市场买了一袋面粉，一些猪肉和鸡蛋，说要做好吃的炒饺子。我妈说的话让我贪心！要知道，饺子是我的最爱，更别说煎饺子了，吃起来就是那个味道。哎呀。我的好奇心又上来了，干脆说:“妈妈，我也要买饺子。”听到这里，妈妈说:“哦，你真是个小家伙。坏了怎么办？”？别给我添乱。”我撅着嘴，很不满意:“我做的很好吃！”我一副大义凛然的样子。妈妈打不过我，只好同意。

是时候开始做饺子皮了。我像我妈妈那样做了。我拿了一个盆，往里面倒了面粉，倒了一点水，开始揉。不得不说，太黏了，弄得我手上都是，但是我妈很轻松的就做起了板面。我试了又试，终于做出了这个黏糊糊的皮。又在塞东西了。我用一勺舀起猪肉和鸡蛋的馅，直接倒进皮里。两三次把它包起来，形状不是很漂亮，但却是我劳动的成果。直到最后一步，炒饺子。这部分我还是让我妈来做。毕竟很危险。如果你不小心，油会灼伤你的皮肤。妈妈开始往锅里倒油，等油烧开了，再加入饺子等调料，很好吃...不一会儿就新鲜出炉了！

好吃的饺子暖暖的，我看着这些金黄的饺子。虽然我的皮破了，但还是有些意义的。当自己的劳动果实姗姗来迟到了嘴里，连饺子皮都是甜的。

2.交子600字作文描述交子，晶莹剔透，就像在一弯明月上画了一个弯弯曲曲的图案。它的香味萦绕在我的口中。正因为如此，我喜欢家乡的饺子。

饺子清香四溢，油光水色，晶莹剔透，当然少不了匠心独运，做工精细。要做出好吃的饺子，首先要准备好猪肉、韭菜、白菜、饺子皮等材料。包饺子时，先将饺子皮摊平，将饺子馅放入饺子皮中，然后用饺子皮将饺子馅包好，再用巧手轻轻揉搓，一个月牙形的饺子就完成了。最后还要送饺子下锅。饺子，鼓鼓的，在开水里活蹦乱跳，像个坐不住的淘气孩子。盖上盖子后，锅里“砰”的一声。这应该是娇子在欢呼。过了一会儿，饺子熟了，他掀开锅盖，蒸汽就会像个调皮的孩子，乱糟糟的直上来。蒸好后，饺子准备开筷了。

饺子清香扑鼻，油亮晶莹的饺子皮露出绿色的菜馅。他们似乎在诱惑我。于是，我禁不住诱惑，拿起一个饺子，往嘴里送。此时的饺子香气四溢，到处都能闻到这浓郁的香味。饺子里的汁液在我嘴里回荡，慢慢湿润了我的喉咙。整个人仿佛置身于梦幻世界，品尝着美食。

亲爱的朋友们，欢迎来我的家乡品尝饺子。吃完之后，你一定会回味无穷，因为饺子里有我喜欢的美味。你会情不自禁地上前品尝几口，因为饺子的香味和美味就像一弯新月。

3.写一篇200字左右的饺子制作过程说明，揉面，是包饺子的第一步。将适量面粉放入瓷盆中，慢慢倒入水，同时另一只手用筷子不停搅拌。当然也可以直接用手搅拌。注意这一步:注水速度要慢，不要一下子把水全倒进去。搅拌均匀，不要让面粉结块。

搅拌均匀后，用手将这些面条揉在一起，用揉、踹等方法，使面团更加均匀。确定面团没有疙瘩后，把面团放在瓷盆里，盖上盖子。这就叫“醒”。目的是让面团中的水分更加均匀。

中国人在饺子里吃很多馅。这里就以“猪肉白菜馅”为例。

将肥瘦合适的猪肉剁成肉末(也可以用店里卖的加工好的肉末)。放入瓷碗中，倒入适量的花椒水做馅。目的是去除腥气，使猪肉清爽。

将卷心菜剁碎成粉末，放入容器中，撒上盐，杀死卷心菜中多余的水分。过一会儿，用手将白菜末揉成团，用力挤压，使其尽可能变干。然后把切碎的蔬菜放入肉末中，加入调料，如葱花、姜末、盐和用香油混合的酱油。用筷子或勺子顺时针方向快速搅拌。一定要注意，馅料只能往一个方向搅拌，否则会散。

甘皮尔

将醒好的面条切成几块，揉成两指宽的粗面，然后用刀切成小块，切好，卷好，再切好，反方向卷好，在干面粉里卷好，压成小圆饼待用。

用两头细中间粗的面棍带动皮。把饼放在面棍下面，一手卷面棍，一手拖饼。真的足够变成补丁了。用双手均匀用力，使面片成为中间厚外围薄的圆盘。

包饺子

用宽竹片或筷子翻炒适量馅料。把它放在补丁的中间。将面团对折，压一小块，摊在手心，两边不合拢的部分折叠压实。这是包饺子的基本方式。

还有一种快速挤饺子的方法。即把饺子放在双手食指和拇指之间，用力挤压。

包好的饺子要用干面粉卷好，放在帘子上。防止相互粘连。

煮饺子

把锅里的水烧开，放进包好的饺子里。用勺子顺时针搅拌锅里的水，翻动饺子，防止粘锅底，弄碎馅料。关小火，盖上盖子。记住一句老话:“塞上馅，煮出皮”，就是盖子盖好了馅容易煮，盖子打开了皮也容易煮。烧开后，倒入一碗凉水，再烧开，再烧开，再倒入另一碗。烧开后，看到水面上飘着饺子就可以做饭了。

4.以“包饺子”为题，写一篇程序性说明。饺子历史悠久，是中国的传统美食。下面，我来告诉你它的制作过程。

要包饺子，首先要和面。把雪白的面粉放进盆里，然后用手搅拌面粉，同时往里面倒水。脸不软、不硬、不均匀的时候，脸是化了妆的，但是为了让脸更好看，通常是要让它发挥的。

第二步是做馅，这是包饺子的关键。因为馅料的好坏直接关系到饺子的口感。人各有所好。所以人们对馅料的要求也不一样。比如有的人喜欢韭菜馅，有的人喜欢肉馅...现在我就以韭菜馅的制作为例来介绍一下馅的制作。先把切到1cm左右的小韭菜倒入炒鸡蛋的锅里，搅拌均匀。然后放一些盐、味精、胡椒粉、香辛料之类的调料进去或者倒一些饺子馅香精搅拌，但是无论如何都要搅拌均匀。

第三步，包饺子。当然包饺子前要擦皮，把拌好的面条放在案板上用手搅拌均匀，搓成直径3厘米的圆柱形，切成宽约2厘米的小块。如果小片粘在手上，可以在上面撒一些白面粉，然后把小片淤成中间厚边薄的圆盘，直径约4.5厘米。盖好后就可以包起来了。左手拿着面团，右手用勺子把馅倒在上面。适量倒馅料，太多的话饺子容易碎；没有它，饺子就是馒头。有时候，人们会把银币放进饺子里以求好运。然后，把饺子膜对折，用手捏紧。小心点，一定要捏紧，不然煮饺子的时候皮会裂开。饺子的味道都会“跑”，锅里会油油的，很难洗。此外，人们还根据自己的想象把饺子做成各种样式，比如代表一年多的鱼肚饺子；有代表幸福的“凤凰饺子”...

最后，该煮饺子了。把饺子慢慢放入沸水中。但是煮饺子的时候要注意安全，小心被水烫伤！(初中作文)

嗯，当你闻到饺子的香味时，你一定很高兴你学会了包饺子！

如果我能帮到你，希望你能采纳！！谢谢~ ~)

5.如何写400字关于如何包饺子？饺子是我们中华民族的传统面食之一，已有几千年的历史，至今仍为广大人民群众所喜爱。

娇子的制作相当考究。

首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要种类有肉馅和素馅。肉馅主要是根据自己的爱好用羊肉和猪肉。

做馅时，将事先准备好的五花肉用刀剁碎，剁碎65，438+00-65，438+05分钟，然后加入少量萝卜或莲藕继续剁碎，直至剁碎。此时将洗净的大葱去叶，切成葱花，加入适量的姜末、盐和各种调料，如南德。

如果是素馅，那么原料主要是韭菜炒鸡蛋或者鸡蛋皮。俗话说“韭菜鸡蛋馅，粉条占一半。”

馅料做好之后，面团被擀成小块。面粉应该是精制的或粉状的。面团做好之后，要湿润3-5分钟。然后，将面团揉成核桃粗细的条状，再切成枣子大小的菱形块。滚棋子也很有学问。首先是因馅而异:肉馅要求厚一点，素馅要求薄一点。熟练的滚动技巧需要两只手的适当配合和同时活动。

面团擀好后，就该开始包了。饺子有几种形状。最常见的是有两个尖尖的像月牙的那种。包的时候一定要用食指和拇指把面团捏紧，不然放进锅里后容易烂。35sk馅要合适，不能太多也不能太少。没有皮就包不了，包出来的饺子也不饱满。包好的饺子分为两部分。

一定要等水烧开了再把饺子放进锅里，然后用勺子推，以免粘锅底。这个时候火要旺，要猛。一般肉馅饺子加三卷水为宜，素馅饺子加两卷水为宜。这时候好吃好喝的饺子就出锅了。

朋友，请接受我的邀请，在你认为合适的时候来我家。我会亲自给你包一个色香味俱佳的饺子招待你。

摘自百度

6.为什么要把饺子列入制作饺子的工艺中文作文？

饺子的过程？

打包后你有什么感觉？

例句:大年初一，有人亲自远道而来，我们所有人都聚集在奶奶家，高高兴兴地庆祝新年。中午，我想像往常一样吃饺子。

奶奶在厨房打鼓:做饺子皮，剁肉，包饺子。。忙得团团转。我担心奶奶累坏了，就求助了。我奶奶觉得我很可怜，但是受不了我的要求，答应了。

吃过饺子，也见过别人包饺子，自己没碰过。这一次，我要展示我的才华。我随便拿了个饺子皮，放了一勺肉在上面。我心里很得意:哎，不学也是天才！就在我很得意的时候，肉馅像个不听话的孩子，让我很无奈:我捏左边的皮，肉馅就从右边冒出来了；当我捏右边的皮时，肉从左边跑了出来。这让我很尴尬。我该怎么办？我想了一遍又一遍，脑子都坏了，可还是毫无头绪。

就在我疑惑的时候，妹妹看到我这样，无奈的说:“小妹妹，用脑子想想。少放点馅，就不出来了吗？”没错，我怎么没想到呢？真的是惊醒了做梦的人！我跟我姐说把肉放回去一半，包好人生第一个饺子。你说完了，但是不太对，因为我根本不知道饺子的顺序，只是一个“四不像”。奶奶很耐心的教我，但是我什么都学不会。如果我不能强迫，那就没有办法了。我不得不自己吃“四不像”。

虽然包了四种不同的风格，但是第一次包饺子，凝聚了我的心血。嚼吧，别提这碗“四不像饺子”有多好吃了！

7.求一篇短文。饺子的做法如何涵盖饺子？饺子是我最喜欢的食物。

从小学会包饺子，有五个步骤。步骤1:首先将面粉和水混合，将盆做大，避免水和面粉溢出。

用手揉面，直到不粘手为止。和面后，饺子就做好了。

第二步，将肉馅剁碎，将香菇、虾仁搅拌成糊状，加入姜、葱等调料，将馅料搅拌均匀。第三步，做饺子皮。

用擀面杖擀出直径两寸的圆形饺子皮。第四步，将馅料放入饺子皮中，捏捏饺子皮，一个饺子就做好了。

饺子，够了。接下来就是煮饺子了。煮饺子是最后一步。锅里放上水，放在炉子上。水开后，将饺子一个个放入沸水中，盖上锅盖。

水冒热气的时候，加点凉水；水开后，第二次加入冷水。等饺子浮上来，放在碗里，准备好筷子，吃起来。

加上一些自己的感受就好了。

8.饺子的作文怎么写)饺子是一种历史悠久的民间食品，深受百姓喜爱。民间有句话叫“好吃但不如饺子”。春节期间，饺子已经成为不可或缺的美味。

据三国魏人张仪所著《广雅》记载，当时有一种月牙形食品叫“馄饨”，与现在的饺子形状基本相似。到南北朝时，馄饨已“形如月牙，天下美食”。据推测，饺子煮的时候并不是捞出来单独吃，而是和汤一起放在碗里吃，所以当时人们把饺子叫做“馄饨”。这种吃法在我国一些地区仍然流行。比如河南人、陕西人吃饺子，要在汤里放一些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小食材。

大约到了唐朝，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，捞出来放在盘子里一个人吃。

交子在宋代被称为“焦耳”，这是后世“交子”一词的词源。这种写法在之后的元、明、清、民国时期依然可以看到。

元代称饺子为“平食”。明朝万历年间，沈邦《万部杂注》记载:“大年初一，拜年......作为斑块食品”。刘若愚《议事录》记载:“大年初一吃水果点心，即食一匾。”元明时期的“匾食”之“匾”，如今已常用作“平”。一种“扁食”可能来自蒙古语。

清代出现了一些关于饺子的新称谓，如“饺子”、“水上小吃”、“煮豆”。交子名称的增多，说明其地理传播在不断扩大。

春节吃饺子的民俗在明清时期已经相当流行。一般饺子要在大年三十晚上12点之前包好，半夜吃。此时，正是农历正月初一的开始。吃饺子意味着“年轻时交朋友”，“子”与“饺子”谐音，意味着“团圆”和“好运”。

关于春节吃饺子有很多传说。一个是纪念盘古创世，结束混合状态。另一种是把它作为“馄饨”的谐音，意思是“五谷丰登”。另外，还说吃饺子的民间语言和女娲造人有关。女娲土致人时，黄土人的耳朵因为天气寒冷，很容易被冻掉。女娲为了使耳朵不被固定，就在耳朵上安了一个小眼，用一根细线扎起来，把线的另一端放在黄土人的嘴里咬，这样耳朵就好了。老百姓为了纪念女娲的功绩，把饺子包起来，用面粉塑造成人的耳朵，用馅(线)包起来，用嘴吃。

饺子已经成为春节不可或缺的节目食品。原因如下:第一，饺子的形状像元宝。人们在春节吃饺子，得到“生财之道”的声音。第二，饺子有馅，方便人们把各种吉祥的东西放进馅里，寄托人们对新的一年的希望。

包饺子时，人们通常把金如意、糖、花生、枣和栗子包成馅。吃最好的和糖的，来年生活更甜，吃花生的，健康长寿，吃枣和栗子的，早生贵子。

在一些地区，当人们吃饺子时，他们不得不搭配一些副食来显示他们的好运。如果吃豆腐，象征全家幸福；吃柿子象征万事如意；吃三个新鲜蔬菜。象征着三阳开泰。台湾省的人吃鱼丸、肉丸和海苔，象征团圆和发财。

饺子有各种各样的馅和制作方法。即使是同一种饺子，也有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要用粉条肉汤煮饺子。然后连汤带饺子一起吃；在河南的一些地区，饺子和面条一起煮，称为“金线穿金锭”。

饺子，一种美味佳肴，在给人们带来新年欢乐的同时，已经成为中国饮食文化的重要组成部分。

9.如何做好娇子的作文500逻辑顺序今天没课。老师说要包饺子，要放松。听到这个消息，我们喜出望外。可以说，我们是在欢呼雀跃。

虽然娇子是家里的总承包，但是父母总是因为我们包的差不让我们参与。这次老师给了我们表演的机会，我们都做好了展示自己才华的准备。嘿！触摸你的心，你的心因激动而跳动！老师先把饺子馅提上来，怕一节课时间不够。老师前一天晚上已经把饺子馅做好了，我们好奇地看着。里面塞满了猪肉和芹菜。

新鲜的猪肉和绿色的芹菜，从颜色上看，让人很有食欲，再加上一股浓浓的香味流淌出来，顿时勾起了我肚子里的小馋虫，我不由得暗暗咽了咽口水，这样才不会让人看到我的馋脸！老师先给我们看了面团。将少量水倒入盆中，然后用筷子朝一个方向轻轻搅动。很快，面粉就会变成一缕缕的，然后老师就会伸手进去揉面粉。

老师说，在这个过程中，不能倒太多水。水倒多了就做不了饺子，但是谁也离不开谁。没有面条的硬度，包好的饺子就不好吃。面条软硬适中才能包出好吃的饺子。

老师说面好，需要醒发一段时间，让面软而结实。这时候老师给我们讲了饺子的历史。

饺子是我国人民喜爱的传统食品。饺子，原名焦耳，是由中国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年，各地灾害严重，很多人患病。张仲景看到很多穷人饥寒交迫，耳朵都冻烂了。他很不舒服，决心给他们治疗。

张仲景告诉他的弟子们在南阳东关的一块空地上搭起一个医药棚和大锅，在冬天的至日上打开，给穷人送药治病。张仲景的药叫“祛寒焦耳汤”。它的做法是将羊肉、辣椒和一些祛寒的草药放入锅中煮。煮好后，把这些东西拿出来切碎，用面皮包做成耳状的“焦耳”。在锅里煮好后，会分发给讨药的病人。

每个人都有两只迷人的耳朵和一碗汤。人吃了祛寒汤，全身发热，气血通畅，耳朵也暖和了。

吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。张仲景直到除夕才放弃吃药。

在新年的第一天，人们庆祝新年，也庆祝腐烂的耳朵康复。他们像焦耳一样烹饪新年食物，并在第一天早上吃。人们把这种食物称为“焦耳”和“饺子”，在冬天的至日和新年的第一天吃，以纪念张仲景开棚送药和医治病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他的“祛寒焦耳汤”故事却在民间广为流传。在冬天的至日和元旦的第一天，人们吃饺子，他们仍然在心里记住张仲景的好意。

饺子已经成为人们最常见和最喜爱的食物。故事讲完，老师看着看着就醒了，我们正式开始包饺子。

这时候老师命令我们说:把你的脏手洗了，不然我们就把黑饺子包起来。于是，我们去卫生间抹了很多肥皂，拼命地擦，把手洗得很干净，才回到餐桌。

饺子的第一道工序是擀面团。老师先把面团揉一会儿，让它变得又软又滑，然后拉成细条，再用刀切成小块。我们帮忙用手掌把面团压成扁平的圆饼。

下一个项目是擀面团。擀面是包饺子过程中最难的工作。

因为要把一小片面包卷成厚度适中、形状圆润的饺子皮，并不容易。老师说这是一个技术含量非常高的技术活。

她先给我们做了示范，然后让我们操作。只见老师一手拿着擀面杖不停地擀，一手揉面团。很快，一个圆圆的饺子皮出来了，就像用圆规画出来的一样。这个时候我们觉得不难，就跃跃欲试，一展身手。

结果有个同学拿个擀面杖擀了半天，一个饺子皮出来了，但是歪歪扭扭的，一边薄一边厚，还很小，一点也不好看。那个同学害羞的扔下擀面杖笑了，我们都跟着笑。

看擀面很简单。没想到做起来还挺难的。看来真的是看花容易绣花难啊！包饺子的第二道工序是馅。老师拿起一个饺子皮给我们看。

将饺子皮平铺在手掌中，用筷子夹起一小团馅放在中间。馅料不能放太多也不能放太少。太多袋子装不下会漏，煮的时候会“赚”，就是皮和馅分离成一块块的汤。

馅太少的话，全是皮就没味道了。所以这也是个技术活。

但是因为是我们第一次包饺子，技术不是太硬，可以放的少一些，所以包好的饺子虽然馅少一些，但是更安全。饺子包的很好，但是都被捏坏了。

有的同学像麦穗一样把花边捏的均匀整齐，有的同学把花边捏进捏出，很难看。有的同学把饺子包成几何形状，稳稳地站在那里，像个元宝，像个小耳朵；有同学把娇子包成懒猪，根本站不起来，平躺在那里，很好玩。

我们在自己的饺子上做了标记，因为老师说煮好了就吃自己的饺子。饺子打包完了。

老师开始煮饺子。这个程序也是技术性的。当水沸腾时，水花翻滚。老师把饺子倒进锅里，用勺子轻轻翻动。老师说这是为了防止饺子粘锅底。煮了一小会儿，饺子皮有点硬了，老师就盖上了盖子。老师说这叫煮皮盖锅煮馅，饺子就不想“赚”了。

过了一会儿，我们看到很多蒸汽从锅里冒出来。老师赶紧打开锅盖，往锅里倒了一碗水，然后盖上锅盖开始做饭。于是有两次，我们打开锅盖，看到饺子都浮了上来，饱满饱满，像一只吃饱了的猪。老师说这种饺子熟了。

老师用树篱把它捞出来，给了我们每人一些。我们这些小馋猫就冲上去，趁还没凉咬了一口，有的。