化学有机化学中未知化合物的鉴定(二)

第一组:鉴定淀粉、水杨酸、尿素、苯酚、苯甲酸。

1碳酸氢钠溶液:

1)水杨酸和苯甲酸是气体生成的。

2)淀粉、尿素和苯酚的生产没有气体。

2.气体生成水杨酸和苯甲酸,然后加入氯化铁溶液。水杨酸显色,苯甲酸不变色。

3.无气体生产淀粉、尿素和苯酚,然后加入氯化铁溶液。

1)是苯酚。

2)两种不显色的碘酒,淀粉呈蓝色,尿素不变。

第二组:鉴别95%乙醇、8%甲醛、丙酮、酒石酸、甲酸。

1碳酸氢钠溶液:

1)酒石酸和甲酸由气体生成。

2)产生95%的乙醇、8%的甲醛和丙酮,没有气体。

2.酒石酸是由气体产生的。在甲酸中,分别加入费林试剂,在碱性条件下加热。砖红色沉淀生成甲酸,酒石酸不生成。

3.95%的乙醇、8%的甲醛和丙酮是在没有气体的情况下产生的。

1)加入费林试剂,并在碱性条件下加热。砖红色沉淀产生8%的甲醛,而95%的乙醇和丙酮则没有。

2)将金属钠分别加入到95%乙醇和丙酮中。如果气体产生95%的乙醇,气体不会产生丙酮。