南通有什么特产?

江苏南通特产推荐:

1.油籽:早年粮食匮乏。用面粉制成的油籽(在南通称为“油面”)与红糖一起煮,作为孕妇的滋补食品食用。这一古老的习俗在南通的许多地方仍然沿袭着。

2、如皋香肠:如皋香肠又称“史茹”香肠,历史悠久,是我国著名的香肠品种之一。它可以与“广式”香肠相媲美,被称为“史茹”香肠。如皋香肠具有整齐、肉质紧实、肥瘦比例适宜、干爽紧实的特点。

3.正昌熏饼:正昌熏饼,江苏省南通市汉族传统名饼,产于通州区正昌镇,已有近500年历史。

4.吕四海蜇:吕四海蜇,江苏特产,盛产于吕四沿海启东,半球形蓝绿色半透明体。以品质高、加工精细著称,是中国“海鲜八宝”之一。用白酒、香菜、辣椒做成的海蜇盘,酥脆透明,沁人心脾。

5.白蒲干茶:白蒲“三湘斋”干茶(简称白蒲干茶)已有300多年的历史,是如皋久负盛名的传统土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆和各种香料制成。