如何炒黄豆使其变脆…

把黄豆泡一晚上,然后摊平晾干,这样炒出来的黄豆才会酥脆。具体做法如下:

需要提前准备的材料有:黄豆300g,花生油适量,盐5g。

1,先把黄豆洗干净。

2.然后在水里泡一晚上。

3.放在凉席上晾一晚上。

4、锅里放油,放入黄豆翻炒。

5、小火慢炒,炒至金黄色。

6、填写,完成。

注意事项:

炒黄豆的时候不要用太大的火,用小火慢慢炒,这样黄豆就不会糊了。