Bec真题讲解中级5

在考虑设立员工食堂时，员工的意见很重要。你应该听取所有的建议，因为食堂是给他们吃东西的。它必须根据他们的要求和需要来设置。

2.公司的成本

当然，建立一个食堂需要钱和额外的空间。那么这会给公司带来什么损失？嗯，首先你应该考虑食堂是为员工服务的营利性机构还是非营利性机构，也就是说食品以低价甚至低于盈亏平衡点的价格出售？如果是后者，那么你应该仔细计划，不要让你的公司花费太多。如果是一个盈利的，那么只是一个商业风险。公司以后可以收回成本。

3.卫生和质量

设立食堂不仅仅是上述问题。还有其他因素需要考虑。这是你的员工买食物和吃饭的地方。你必须确保那里出售的食物处于最佳状态。既然你不想让你所有的员工食物中毒，你会吗？因此，卫生和烹饪安全应始终保持在最高水平。厨房工作人员都应通过卫生培训，并遵守所有卫生法规和要求。

我很高兴能帮助你。希望有帮助，满意。谢谢你。