2011上海市“白猫杯”化学应用知识竞赛(高中组初赛)答案！！跪求！！！

(2)塑料分子可以更均匀地分散，从而增加塑料制品的延展性、弹性和柔软性。

(3)①对人体安全无害；(2)不破坏食物营养成分；？

(三)食品添加剂必须符合国家规定的质量标准，其有害杂质不得超过允许限量。