糯米可以包素饺子吗？

海边人喜欢各种海鲜。实在没有海鲜的时候，海苔干也是满足他们食欲的一种方式。海苔干配绿萝是岛城最经典的饺子。

材料

材料:青萝卜、干海苔50克、饺子皮500克。

辅料:葱、盐、姜粉、料酒、酱油、油。

娇子的干饭萝卜干做法

用水冲洗浮灰，用温水浸泡；

将萝卜在流水下冲洗干净，刮掉皮上的污垢，搓成丝；

锅中水烧开，放入萝卜丝焯久，去除萝卜的辣味；

经常品尝，坏了就拿出来，倒入冷水中冷却；

在肉馅中加入葱花、姜粉、料酒和酱油，先搅拌。

一次倒入少量泡过海苔的水，打至肉发粘；最后倒入适量花生油拌匀；

将凉的萝卜丝捞出，拧干水分，用刀剁碎；

8.将干海藻切碎；将切碎的萝卜和干海苔放入肉馅中，搅拌均匀。如果搅拌时没有闻到香味，可以分几次加入适量的盐，最后倒入花生油调味，馅料就做好了；

9.取一个皮，裹上适量馅料包成饺子；

10 ..包好的饺子。

11.锅中放入宽水，烧开，放入饺子，用勺子推，开三次。每次煮的时候用勺子推一下，最后一卷加一点凉水。煮好后，饺子就可以出锅了；

12.蘸点醋，这种海苔干的鲜美味道就带出来了；