福建省初中入学考试的几门课程

不止三门。根据福建省教育厅公布的信息，中考主要考查的课程有语文、数学、英语等。，而且有三门以上的课程。中考通俗易懂，诊断学生的学习水平和智力，有针对性地安排合适的教育。