《农业经营与管理》第一章农业概述(知识总结)

农业是指利用自然力和生物生命功能生产有机产品的物质生产部门。

两个。狭义的农业是指种植。

三个。中国的农业包括种植业和养殖业，涉及农、林、牧、副、渔五大生产部门。

四个。广义农业概念

广义的农业是中意农业内容的扩展和延伸，即农业不仅包括农林牧副渔等动植物的生产，还包括其产前和产后相关的工商业活动，主张农工商综合经营，产供销协调发展。

五个。狭义农业是中国农业的基础，广义农业是中国农业的本体，广义农业是中国农业的未来。

六个。立足本体农业，植根基础农业，展望未来农业。

七个。农业在国民经济中的作用

1.农业的经济作用。

1.产品贡献。

②市场贡献。

③要素贡献。

④外汇贡献。

2.农业的生态功能。

3.农业的社会和文化作用。

八个。农业生产的本质是自然再生产和经济再生产交织在一起的生产过程。(自然繁殖是指生物的自然生长发育过程。经济再生产是指人们通过有目的的活动，利用和改造动植物的生理功能或动植物赖以生存的自然环境条件，在一定生产方式下反复进行的社会再生产过程。也是农产品的形成、流通、价格转换、增值的过程。)

九个。农业生产的特点

1.土地的特殊重要性。土地是不可替代的，是农业生产中最基本的生产资料。土地不仅是工作场所，也是动植物生长发育所必需的水分和养分的主要来源。土地的数量、质量和位置都是农业生产的重要制约因素。)

2.自然环境的强大影响。

3.周期性和季节性强。农业生产周期长，生产时间往往与劳动时间不一致。农业生产的季节性决定了劳动力和其他生产资料的季节性、资本支出的不平衡性和产品收获的不连续性。)

同ＴＥＮＵＴＯ中国农业自然资源

1.气候资源。光、热、水和空气。)

特点:

①光热资源丰富，降水偏少，水已成为大部分地区农业生产的制约因素。

②季节间分布不均衡，夏季是光、热、水资源最集中的季节。

③热量和降水年变化大，气象灾害频繁。

④非地带性因素影响较强，局地气候明显。

⑤光、热、水资源存在明显的区域差异。地区之间的匹配不均衡。

2.土地资源。中国的耕地面积只有65438+世界人均耕地的0/3。)

3.水资源。水资源由大气降水、地表水和地下水组成。)

特点:

(1)总量大，单位耕地面积人均用水量小。

②区域分布不均，总的趋势是从东南沿海向西北内陆递减。

③泥沙淤积严重，增加了河道防洪的难度，降低了水利工程的效益。

4.生物资源。(生物资源是指生物圈中的各种动物、植物和微生物。

(11)农业资源按农业类型可分为种植业资源、畜牧业资源、林业资源和渔业资源。人工草地的大小是一个国家畜牧业集约化水平的标志。)

(十二)美国农业的特点

①是高度商业化的农业。

②是高度专业化的农业。

③是高效率行业。

④是重要的外向型农业。

⑤是一个结构合理、发展空间广阔的行业。

(十三)以色列农业的特点

①农业自然资源利用率高。

②农业科技和机械化水平高。

③农产品生产以出口为导向。

(十四)荷兰农业的特点

农产品出口率居世界第一，是多项农产品出口的世界冠军。

②土地生产力世界第一。

③设施农业世界一流。(玻璃温室面积居世界第一。)