江苏自考本科食品科学与工程考试科目有哪些？

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这个专业的考官是江南大学，一* * *需要考20门课(包括选修)。分别是:马克思主义基本原理概论、中国近现代史纲要、英语(二)、生物化学(二)、食品工程原理、食品微生物学(二)(实践)、食品微生物学(二)、食品营养、食品添加剂、食品标准与法规、食品工艺原理、食品分析、食品分析(实践)、食品机械与设备、食品工厂设计。

自考本科考试科目

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