沈阳化学多年考。

(1)从操作上看，HCl、NaCl、碳酸钠三种物质都倒入废液罐中，但溶液是红色的，说明碳酸钠与盐酸反应完毕，盐酸过量，所以废液罐中一定有HCl和NaCl。

所以答案是:HCl；氯化钠

(2)根据实验操作分析，将三种物质全部倒入废液罐中，会发生反应:2HCl+Na2CO3=2NaCl+CO2+H2O。为了使反应后的溶液呈酸性，必须有过量的盐酸，可以是大质量分数的盐酸，也可以是大量的试液。

所以答案是:盐酸溶液的溶质质量分数大(或者盐酸加的太多)