以下内容都需要ATP参与:(a)生长素的极性运输，生长激素的合成和释放，(b)离子的跨膜运输。

B、离子通道易化扩散后，需要通道蛋白，不需要能量，B错误；

C、酶催化细胞呼吸的过程属于能量释放反应，不需要能量，C错误；

D、洋葱鳞片表皮细胞质壁的分离和恢复过程是水分子的跨膜运输，不消耗能量，D错误。

所以选择:a。