高中生命科学实验考试

(l)洋葱表皮细胞的制备:取洋葱(或大葱)的一片肉质鳞叶，用镊子从其内表面(凹面)撕下一片膜状的内表皮，然后用剪刀剪下3-5平方毫米的小块，迅速放入载玻片上准备好的水滴中。如果卷曲，用解剖针小心地将其展开，并盖上载玻片。盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使其一面先接触到水，然后轻轻放平。如果有气泡，用镊子轻轻按压盖玻片将气泡驱出(或者再做一次)。如果水太多，可以用吸水纸吸收，通过临时充水制成。这种临时膜的制作是生物实验中常用的基本技术。

(2)洋葱表皮细胞结构的观察。将包装好的临时片放在显微镜下，用低倍显微镜观察洋葱表皮细胞的形状和排列:细胞呈长方形，排列整齐紧密。然后从盖玻片的一面滴一滴I2-KI染料，同时用吸水纸吸去盖玻片另一面多余的染料(另一种方法是取下盖玻片，用吸水纸吸干材料周围的水，然后滴一滴染料，213分钟后再滴盖玻片)。细胞染色后，在低倍显微镜下，选择一个清晰的区域，将其移动到视野中心，然后切换到高倍显微镜，仔细观察一个典型植物细胞的结构，并识别以下部分:

①细胞壁洋葱表皮中每个细胞周围都有清晰的界限，被I2-KI染液染成淡黄色，即细胞壁。因为细胞壁是无色透明的结构，细胞上下的平壁不容易看到，只能看到侧壁。

②胞质内可见细胞核，有圆形或卵圆形球体，经I2-KI染色液呈黄褐色，为细胞核。细胞核内有不止一个光亮明亮的小球1，这就是核仁。年轻细胞，细胞核在中央；成熟细胞，细胞核偏向细胞侧壁，多呈半球形或梭形。

(3)细胞质是一种无色透明的胶体，位于细胞核外，靠近细胞壁内侧。I2-KI染色后呈淡黄色，但比壁浅。在较老的细胞中，细胞质是靠近细胞壁的薄层，在细胞质中可以看到许多小颗粒，尤其是线粒体和白色体。

④液泡是充满细胞液的空腔。在成熟细胞中，有1或几个大的透明液泡位于细胞中央。注意在细胞的角落观察，适当调暗光线，反复旋转微调器，分辨细胞质和液泡的界面。

在观察过程中，有些表皮细胞看不到细胞核，这是因为表皮撕裂时细胞被撕裂，有些结构已经流出细胞。