2020食品营养师考试前冲刺问答(二)

近两年营养师证热起来，很多营养学领域的从业者都想报考营养师。2020营养师考试的分类有很多，食品营养师只是其中一种。想快速通过注册国际营养师考试，一定要了解清楚考试题型和考试题型特点，然后有针对性的进行练习。注册国际营养师考试有四种类型:单项选择、多项选择、案例分析和技能题。每种题型对应的方法和特点都不一样。只有提前了解，及时把握，才能事半功倍。很多零基础的考生都不知道从哪里开始复习备考，更别说通过考试了。为了帮助大家顺利通过考试，下面是边肖整理的2020食品营养师考试冲刺题和答案，希望对大家有所帮助。

1.？以下饮食行为被证明对引导青少年减肥非常有效，比如_ Abde _ _ _ _ _ _ _ _ _。？

答？无论是正餐还是小吃，都只在固定的地方吃(比如餐桌)。

b？吃饭尽量慢，细嚼慢咽。

c？边走边吃，边聊边吃。

d？吃饭的时候不要看书、看报、看电视。

e？用小碗盛蔬菜米饭

2.？下列关于锻炼好处的陈述是正确的:_ ABCDE _ _

答？帮助保持健康的体重

b？预防高血压、心脏病、糖尿病、骨质疏松等疾病。

c？有助于调节心理平衡，有效消除压力。

d？能改善睡眠吗？

e？可以增加身体的柔韧性

3.？如何抵制不健康饮食光盘的诱惑？

答？你经常看媒体上的快餐广告吗？

b？总是买甜饮料

c？远离不健康的食物，买健康的食物

d？心情不好的时候不要一个人吃饭？

e？总是购买大包装的含糖饮料

4.？脂类在体内的重要生理功能:__ABCE__ .

答？脂肪的主要作用是供给人体热能，每克脂肪能产生千焦的热能。

b？脂肪也是能量的“蓄水池”，在人体消耗大量热量时，可以转化为脂肪储存起来。

c？脂类还参与细胞组织的形成，磷脂是神经组织的重要成分。

d？脂肪也参与遗传物质核酸的组成。比如DNA和RNA。

e？储存在皮肤下和内脏周围的脂肪可以防止人体热量的流失，维持正常的体温。

5.？食物中毒的特点是_ABCD__。？

答？急性发作？

b？有一起吃饭的历史。

c？临床症状相似

d？人与人之间没有传染？

e？人群分布？

6.？高糖高油等营养价值低的食物有以下几种:_BCDE__。？

答？。苹果？

b？。甜点？

c？甜饮料？

d？油炸小吃？

e？各种快餐？

7.？超重和肥胖的人应该选择什么样的乳制品？_BCD____？

答？。全脂牛奶？

b？低脂牛奶？

c？脱脂牛奶？

d？低脂奶酪？

e？所有类型的酸奶？

8.？喝豆浆注意事项:_ _ ACD _ _ _ _ _ _。？

答？煮豆浆不要急着进鸡蛋？

b？你能用牛奶做饭吗？

c？不要空腹喝豆浆

d？彻底煮熟它

e？就把锅煮了？

9.？关于喝牛奶，以下哪个描述是正确的？ABCDE？

答？牛奶饮料不是纯牛奶？

b？煮生豆浆不能加奶？

c？适量喝牛奶(每天2杯，* * *约500 ml)不会造成脂肪摄入过多？

d？有些人喝牛奶后会觉得不舒服，比如腹胀？

e？如果条件允许，儿童和青少年应该养成每天喝牛奶的习惯

10.？痢疾？公元前_ _ _ _ _ _ _ _年.？

答？属于食物中毒

b？这是一种传染病。

c？不就是食物中毒吗？

d？这不是一种传染病

e？属于寄生虫感染

以上是关于2020年食品营养师考试前冲刺试题及答案。准备时间越来越近了。大家一定要好好学习，做最后的冲刺。对于2021的考生，在报名之前，一定要了解2021报考营养师的条件。可以参考2020年报考营养师的条件。满足条件后，就可以准备考试了。加油！