植物生产包括哪些专业?

植物生产包括农学、园艺学和茶学。

1,农业

农学是普通高校的本科专业,属于植物生产类专业。基础学习年限为四年,授予农学学士学位。知识要求:良好的写作能力,熟练运用外语进行交流和阅读专业文件,熟悉计算机操作技术。具有较高的文学、历史、哲学和伦理学的一般知识水平。

农学专业主要培养具有良好的科学文化素养和扎实的生物学基础,掌握现代作物科学的基础理论、基本知识和实验技能,了解学科前沿,具有创新意识和创新能力,能够在农业及相关领域的高校、科研院所、其他行政事业单位或相关企业从事农学专业技术教学的专业人才。

2.园艺

园艺是我国高校的本科专业。培养良好的道德品质,身心健康,适应人居环境建设,掌握现代花卉生产、园林植物生产应用技术和观赏植物管理的理论、知识和技能,具有从事观赏植物生产经营、庭院设计和绿化建设管理的应用型复合型高级创业人才。

主要课程:植物学、植物生理学、生物化学、普通遗传学、土壤学、微生物学、园艺生态学、园艺植物育种、果树栽培、蔬菜栽培、观赏园艺、园艺植物病虫害防治、园艺产品贮藏与加工、园艺植物生物技术、园艺植物研究方法等。

3.茶学

茶学是中国高校的本科专业。本专业培养具有现代茶学基础理论知识,能够从事教学、科研、产业规划、技术设计、产品研发、市场营销与外贸、企业管理、文化推广、茶空间设计等工作的高素质复合型人才。

课程体系:茶文化、茶叶生物化学、茶叶栽培、制茶、茶叶评价与检验、茶叶管理、茶叶病虫害防治、茶叶机械与设备、现代茶叶规划与设计、茶叶加工、茶艺与茶道等。