求卫生监督员考试问答！！急用！！
1.选择题(65438+每小题0分，* * * 20分)。
1，卫生标准属于卫生行政执法(a)
a法律依据b政策依据c技术依据d参考依据
2、行政机关成为卫生行政执法主体的条件是(D)
a具有外部卫生管理的功能。乙已依法取得相关卫生行政执法权。c在法定职责范围内从事执法工作。以上D，A，B，C都要有。
3、卫生行政执法程序必须合法是指(a)
a符合正义、公平、合理，B符合适合该类卫生行政执法行为性质的程序要求，C符合法律范畴D B、C。
4、关于卫生行政许可，正确的表述是()
A是依申请的卫生行政执法行为，B是正式的卫生行政执法行为，C是双方的卫生行政执法行为D A和B。
5、卫生行政处罚的种类，不包括(d)
警告b没收c罚款d吊销执照。
6.根据卫生监督的性质，卫生监督包括(c)
a预防性卫生监督，定期卫生监督，b公共卫生监督，医疗卫生监督，c依职权卫生监督和申请卫生监督，d食品卫生监督，医疗卫生监督。
7、卫生监督是(D)
a现场检查行为B提供公共卫生服务行为C保护消费者权益行为D卫生行政执法行为。
8、卫生监督行为的内容是(a)
a行政权的存在，B法律内容，C法律效力的存在，D行政权的实际运用。
9、卫生监督告知是一种()行为。
a特殊性b任意性c行政实体d行政程序
10，下列属于突发公共卫生事件的是(b)
a食物中毒事件10人，B饮用水中毒事件30人，C食物中毒事件20人，D职业中毒事件短时间内2人。
A 3天B7日C 15天D1个月
11，直接送达，卫生行政机关应当在(c)内将卫生行政处罚决定书送达当事人。
A 3，B 5，C 7，D 10个工作日
12、(c)不属于规定的行政处罚决定书的送达方式。
a公告投递b邮寄投递c传真投递d转发投递。
13、医院消毒方法应首选(B)
a高级消毒b物理消毒c灭菌d化学消毒
14，谁必须在职业病诊断证明书上签字(一)
a诊断机构法定代表人b用人单位c诊断人员d职业病诊断所涉及的劳动者。
15.对公民处(c)元以下罚款，对法人或者其他组织处()元以下罚款。可以适用简易程序。
A 20元，500元B 500元，5000元C 50元，1000元D 1000元，1000元。
16，食物中毒和食源性疾病调查的主要内容(D)
a流行病学调查b现场卫生学调查c实验室检验D基础知识
17，保健食品批准证书的有效期是(D)
A 1年B 3年C 4年D 5年
18、熟卤菜存放时间超过(c)小时，应冷藏。
a半小时B 1小时C2小时d一个半小时。
19.食品样品应按品种清洗消毒后存放在密封的专用容器内，冷藏条件下保存48小时以上，每个品种留样量应不少于(b)克。
A 200g克B 100克c 150克D 250g克
20、下列哪个指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌(B)？
食物菌落总数b大肠菌群c致病菌d寄生虫
二、选择题(65438+每小题0分，***20分)。
1、非产品样品抽样记录应填写()的内容
a应说明取样人员、取样地点、取样方法、取样时间、检测项目和检测方法，D以及用于取样的设备和仪器的名称..
2.应该从食物中毒(ABC)患者身上采集哪些样本
a呕吐物b排泄物c洗胃d口腔分泌物
3.我国食品卫生标准中限量的常见肠道致病菌有: ()
沙门氏菌A，金黄色葡萄球菌B和大肠杆菌C 0157 D志贺氏菌。
4、抽样方法有()
A部分抽样B系统抽样C分层随机抽样D分组抽样E统一抽样
5.应向当事人送达的文件不包括()
a行政处罚事先告知书b行政处罚决定书c听证笔录d现场勘验笔录e合议笔录
6、下列哪一项属于食物中毒的流行病学特征()
a潜伏期一般较短，B主要表现为腹痛、腹泻等胃肠道症状，C不直接在人与人之间传播，D发病曲线忽升忽降，一般有后遗症。
7.简易程序可以适用于以下(ABCE)卫生行政处罚。
a警告B对公民处以30元罚款，C对法人或者其他组织处以500元罚款，D没收非法物品800元，E责令改正。
8.下列关于食物的陈述中哪一项是正确的(ABCD)？
a无毒，B无害，C符合营养要求，D具有相应的色、香、味等感官特性，E具有保健功能。
9.发酵豆制品包括(德)
a豆腐b豆腐干c熏干d腐乳e
10，正确的食源性疾病分类包括(0
a传染性食源性疾病B细菌性食物中毒C化学性食物中毒D毒性食源性疾病
11，抽样的目的是()
a评价产品，b留样检验分析，d分样。
12，卫生行政强制可以是()
a对人的胁迫，B对财产的胁迫，C对场所的胁迫，D或以上。
13、食物中毒和食源性病例的基本要素包括()
a时间b地点c病人和症状d实验室检查结果
14.当出现任何症状时，必须暂停接触直接食用的食物的工作()
a呕吐b腹泻c疖子d先天性耳聋
15、量化分级管理的分级依据包括()
a法律法规b卫生标准c服务水平d价格水平
16、卫生监督合议庭的要求是()
a .应由三名以上单数监事出席；乙应遵循少数服从多数的原则；c应当认真记录合议情况；d不得给出充分的意见；e不得记录争议问题和不同意见。
17、卫生监督检查工作中使用的证据文书包括()
a卫生监督意见书B询问笔录C现场检查笔录D立案报告E案件移送书
18、食品经营者在采购食品时应当向供应商询问()。
a营业执照b食品卫生许可证c检验证书d本产品的税务登记
19、卫生监督的基本内容有()
卫生监督告知的依据，卫生监督的内容，相对人的权利，行政诉讼的程序。
20、卫生监督行为的法律要件包括()
a行为主体合法，B行为权限合法，C行为内容合法，D行为程序合法，E行为形式合法。
三。填空(小题2分，* * * 20分)
1.根据《生活饮用水卫生监督管理办法》第十一条的规定，饮用水供水单位直接从事供水和管理的人员，每次均应进行健康检查。
2、从立案到作出行政处罚决定不得超过
3、卫生行政部门应当自受理之日起作出书面行政许可决定。
4.证据先行保全、登记保存的最长期限为。
5.发生突发公共卫生事件的单位应当以最快的方式报告，并在数小时内完成初步报告。
6.当场收缴的罚款应当在日内上缴行政机关，行政机关应当在日内上缴指定银行。
7.一个县(市、区)食物中毒人数超过100或有死亡病例的事件。
8、酱油抽检的主要营养指标有。
9.《食品卫生法》第条规定，食品生产经营者必须先取得卫生行政部门颁发的卫生许可证，方可经营食品。
10，碳水化合物食品腐败变质的特征指标主要有
四、对或错(每道小题1分，***10分)
1.行政诉讼期间，卫生行政部门认为有必要采取证据保全措施的，可以向人民法院申请证据保全。正确
2.卫生监督是卫生行政执法的一种。正确
3.卫生监督机构的人员都是卫生监督员。错误的
4.饮用水污染事件发生后，接到报告的卫生行政部门只需在2小时内向本级人民政府报告即可。错误的
5.公共场所从业人员中的肝炎患者，可以从事美发、美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作。错误的
6.卫生行政机关在诉讼中不能自行向原告和证人收集证据。正确
7、卫生监督的目的是实施行政处罚。错误的
8.现场授权取样记录的内容不包括取样现场的环境条件。错误的
10，食物中毒不属于食源性疾病。错误的
五问五答(每题15分，***30分)。
1，简述卫生行政机关实施行政处罚时遵循的卫生行政处罚程序。
2.卫生监督员接到报告后到达现场，应如何调查处理食物中毒事件？