陕西自考大专餐饮管理专业有哪些课程?

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这个专业的考官是Xi安财经大学,一* * *需要修20门课(包括选修课)。分别是:思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、计算机应用基础、计算机应用基础(实践)、管理学原理、消费心理学、餐饮管理与实务、餐饮营销、现代厨房管理、现代厨房管理(实践)、食品卫生与安全、餐饮法规、烹饪技术(二)、烹饪技术(二)(实践)。

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