鸡蛋皮芦荟沙拉卷怎么做？

配件:猪肉松100g

调料:植物油50g沙拉酱350g盐5g味精2g白糖1g胡椒粉1g各一个。

鸡蛋皮芦荟沙拉卷的制作方法；

1.鸡蛋去壳，打成蛋液，加入精盐、味精、糖、胡椒粉，搅拌均匀备用；

2.放在炉子上，不要碰锅。加热后用油刷抹一层植物油，倒入调味蛋液，摊成薄薄的蛋皮备用；

3.芦荟和胡萝卜分别洗净，去皮，切成细长条，放入沸水中焯一下备用；

4.将铺好的蛋皮放在案板上，然后放入焯过的芦荟条和胡萝卜条，装上沙拉酱(沙拉酱)，撒上肉松，卷成一卷，换刀放入盆中。

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