英语听力短文训练材料
1.英语听力短文训练材料
酸奶
当你打开一个酸奶容器时,你经常会看到液体聚集在上面。有些人把它混合回酸奶中,有些人把它排掉。它是什么,它从哪里来?
打开一盒酸奶,往往会发现表面漂浮着一层液体。有的人把它掺进酸奶里,有的人把这层液体倒出来。这种液体是什么,它从哪里来?
为了解开酸奶中液体的谜团,让我们往回走几步,回到酸奶是由牛奶制成的。牛奶有两种不同类型的蛋白质。大多数蛋白质是酪蛋白,其余的是乳清蛋白——凝乳和乳清蛋白。
为了揭开酸奶中这种液体的神秘面纱,让我们回过头来看看制作酸奶的原料——牛奶。牛奶中有两种不同类型的蛋白质。蛋白质大部分是酪蛋白,其余是乳清蛋白,包括凝块和乳清。
如果你看着一杯牛奶,你无法分辨酪蛋白和乳清。但是当特殊的细菌被添加到牛奶中制作酸奶时,这种情况就改变了。产酸奶的细菌发酵牛奶中的糖并产生一种酸。结果,混合物的酸性比以前更强,这种更强的酸性使酪蛋白凝固。另一方面,乳清蛋白不会凝固,并以液体形式从酪蛋白中分离出来。
我们不能仅仅通过观察一杯牛奶来区分酪蛋白和乳清。但在牛奶中加入特殊细菌制作酸奶时,情况就不一样了。用来制作酸奶的细菌将牛奶中的糖分发酵,使其变成酸。所以混合物的酸性比以前更强,更高的酸性使酪蛋白凝固。另一方面,乳清蛋白不会凝结,而是以液体形式从酪蛋白中分离出来。
你在商店里买的酸奶有一种稳定剂,通常是水果果胶,以保持固体酪蛋白和液体乳清混合在一起。但是一些乳清仍然会从酪蛋白中分离出来,这就是你打开酸奶容器时看到的。
你在超市买的酸奶含有一种稳定剂,通常是果胶,用来混合固体酪蛋白和液体乳清。但是部分乳清还是和酪蛋白分离出来了,酪蛋白就是你打开酸奶包装看到的液体。
乳清不仅含有蛋白质,还含有B族维生素,包括核黄素、烟酸和硫胺素,而这些在酸奶的固体部分是找不到的。由于乳清的营养价值,你最好的办法是把它混合到酸奶中,然后狼吞虎咽地吃下去!
乳清中不仅含有蛋白质,还含有维生素B,维生素B包括核黄素、烟酸和硫磺,这些都是酸奶的固体部分无法获得的。因为乳清的营养价值,你的选择是和酸奶混合,然后一口气喝完!
2.英语听力短文训练材料
天花的历史
在莎士比亚时代,希望某人长痘是一种可怕的诅咒。在17世纪的伦敦,10%的人口死于天花,这是一种很容易通过空气中的微粒或被污染的衣服传播的病毒。感染始于发烧、疼痛、打喷嚏和恶心。很快就出现了红点疹,通常在皮肤上覆盖着滴下的痂。尽管有些人康复了,但人们可能会因天花而失明、失聪或留下严重的疤痕。
在莎士比亚的时代,诅咒别人得天花是非常恶毒的。在17世纪的伦敦,10%的人死于天花,这是一种可以通过空气和被污染的衣服传播的可怕疾病。受感染患者的前驱症状是发烧、疼痛、打喷嚏和恶心。红色斑丘疹很快出现,然后通常在皮肤上发展成痂。有些人虽然病好了,但会失聪、失明或留下很深的疤痕。
医生们试图用羊粪或金针治疗天花,但都无济于事。但是欧洲的农民以及非洲和亚洲的传统医师发现,接触极少量的病毒就能提供一些保护。
当时的内科医生试图用羊粪或金针帮助治疗天花,但没有成功。然而,欧洲的农民和非洲、亚洲的传统医生发现,感染极少量的天花病毒会给人体带来一定的免疫效果。
传统治疗师用少量感染了天花的脓液在皮肤划痕处接种。大约每200人中就有一人死于这一过程,但大多数人病情较轻,几天后就会康复。在这个过程中,他们获得了对疾病的免疫力。
传统医生通过注射天花患者的少量脓液给正常人接种疫苗。这种治疗的死亡率是两百分之一,但大多数人症状轻微,几天内就会康复。在这个过程中,他们获得了对天花病毒的免疫力。
因为接种天花疫苗使人们暴露在如此小剂量的病毒下,它造成的死亡比疾病的自然传播少得多。尽管如此,伦敦的医生对农民或传统治疗师所做的一切表示怀疑。直到时髦的玛丽·沃特利·蒙塔古夫人从土耳其回来,它才在上流社会流行起来。
因为天花疫苗接种使用的病毒剂量很小,所以它造成的死亡与天花的自然传播相比微不足道。然而,伦敦的医生仍然对农民和传统医生的这种治疗方法持怀疑态度。直到玛丽?沃尔特利。蒙塔古从土耳其回来后,这种待遇在上流社会开始流行。
观察土耳其医生,玛丽女士让她的儿子在伦敦接种疫苗,并出版了一本小册子解释程序。很快,就连内科医生也发现,接种疫苗让人们有更好的机会感染轻度天花,避免了许多死亡。
通过观察土耳其医生的治疗方法,玛丽夫人给儿子打了疫苗,并在伦敦出版了一本小册子解释治疗过程。很快,就连那些内科医生也注意到,这种接种方法只会使人出现轻微的天花症状,从而挽救了许多生命。
3.英语听力短文训练材料
虚拟学校
在过去的这个学年,美国50个州中有42个州提供了某种公共在线学习。一个州,密歇根州,现在要求所有学生在高中毕业前有一次网上学习的经历。
在过去的一个学年中,美国50个州中有42个州提供了某种形式的公共在线学习。现在,密歇根州要求所有学生在高中毕业前都要有在线学习的经历。
自从二十世纪九十年代互联网兴起以来,甚至学校的概念也发生了变化。
自20世纪90年代互联网兴起以来,学校的概念甚至发生了变化。
印第安纳大学评估和教育政策中心的一份新报告称,18个州有全日制虚拟学校。没有建筑。所有课程都是在线的。
印第安纳大学评估和教育政策中心的一份新报告称,65,438+08个州有全日制虚拟学校,没有校舍,所有课程都在网上学习。
在线学习者可能在不同的时间工作。但是可能会有固定的课堂讨论时间——通过文本、语音或视频——以及教师的虚拟办公时间。
在线大学可以在不同的时间学习,但课堂讨论必须在固定的时间举行——通过短信、音频或视频——并且教师有固定的虚拟工作时间。
1997年,弗洛菲达在美国开办了第一所全州范围的公共虚拟学校。
1997年,佛罗里达州开设了美国第一所全州千米虚拟学校。
今天,佛罗里达虚拟学校提供超过90门课程。截至12月,共有56000名学生注册。几乎百分之六十是女性。学校的网站上说每个学生平均注册了两个班级。
今天,佛罗里达虚拟学校提供超过90门课程。截至65438+2月底,已有56000名学生入学,其中近60%为女性。根据学校的网站,每个学生平均参加两节课。
三分之二的学生也进入了公立或特许学校。特许学校是用公共资金私人经营的。其他学生在家上学或在私立学校上学。
三分之二的学生也在公立学校或政府特许学校学习。政府特许学校是私人经营的,但由公众资助。其他学生在家或私立学校接受教育。
佛罗里达虚拟学校现在开设了佛罗里达虚拟全球学校。其他国家的学生付费上课。珍妮特·海金教英语课。她住在印第安纳州的印第安纳波利斯。她的学生住在遥远的非洲和日本。
佛罗里达虚拟学校现在开设了佛罗里达虚拟全球学校。来自其他国家的学生付费学习。珍妮特·海静是一个英语班的老师。她住在印第安纳州的印第安纳波利斯。她的学生远在非洲,甚至日本。
那么虚拟学校有多好呢?正如印第安纳大学的新报告指出的那样,学生们表现出喜忧参半的结果。
那么,虚拟学校是什么样的呢?印第安纳大学的这份报告指出,研究表明学校的水平参差不齐。
例如,佛罗里达虚拟学校的学生比那些以传统方式学习同样课程的学生获得了更高的分数。他们在全州范围的测试中得分更高。
例如,佛罗里达虚拟学校的学生比以传统方式学习相同课程的学生获得更高的分数。他们在全州范围的考试中得分也更高。
但是堪萨斯州和科罗拉多州的虚拟学校学生比传统学习者的考试成绩更低或者表现更差。
然而,堪萨斯州和科罗拉多州虚拟学校的学生比传统学生得分更低,表现更差。
教育专家表示,喜忧参半的结果表明需要更多的研究来找到在虚拟学校教学的最佳方式。同时,他们说教育学校需要培训更多的老师在实体和虚拟教室里工作。
教育专家表示,这些喜忧参半的结果表明,需要更多的研究来发现虚拟学校的新教学方法。与此同时,他们说,教育学校需要培训更多能够在实体和虚拟课堂上教学的教师。
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伊丽莎白·泰勒。
好莱坞传奇女演员伊丽莎白·泰勒去世,享年79岁。泰勒的家人发表声明说,她平静地去世了,她的孩子在她身边。这位经验丰富的女演员因电影《国家天鹅绒》和《埃及艳后》而闻名,这两部电影使她在12岁时成为明星,她一直患有充血性心力衰竭。在过去的六周里,她一直在洛杉矶住院。
好莱坞传奇女演员伊丽莎白·泰勒去世,享年79岁。泰勒的家人发表声明说,她平静地去世了,她的孩子和她在一起。在过去的六周里,这位经验丰富的女演员因充血性心力衰竭在洛杉矶的一家医院住院。她因主演《国家丝绒》和《埃及艳后》等电影而闻名。电影《国家丝绒》让泰勒在12岁时成为明星。
泰勒凭借在《谁害怕弗吉尼亚·伍尔夫》中的角色获得了奥斯卡金像奖还有《巴特菲尔德8号》在后来的几年里,她是人道主义事业的代言人,尤其是艾滋病研究。那部作品以1993为她赢得了奥斯卡特别奖。
泰勒的电影《谁害怕弗吉尼亚·沃尔夫》?》和《青楼*》获得了奥斯卡。她后来担任人道主义事业,尤其是艾滋病研究的发言人。她在这个领域的贡献获得了1993奥斯卡特别奖。
泰勒有时被称为世界上最美丽的女人。除了她在电影方面的工作,这位奥斯卡获奖女演员也因她的荧屏下的戏剧而闻名,包括八次婚姻,其中两次是与演员理查德·伯顿。
泰勒被称为“世界上最美丽的女人”。除了在电影中表演,这位奥斯卡获奖女演员也因其戏剧性的银幕下经历而广为人知,包括八次婚姻,其中两次是与女演员理查德·伯顿。
她出生在伦敦,父母是美国人,二战前移居洛杉矶,从童星到好莱坞明星,再到电影偶像。但是她获得的关注不仅仅是她的美貌和表演天赋。她丰富的个人生活和无数次婚姻,以及她与流行偶像迈克尔·杰克逊的友谊,使她成为媒体报道的持续来源。
泰勒出生在伦敦,父母是美国人。她在二战前移居洛杉矶,从童星到好莱坞影星,最后成为电影界的偶像。但她吸引人们的目光不仅仅是因为她的美貌和表演天赋。她坎坷的个人经历、无数次婚姻以及她与流行歌星迈克尔·杰克逊的友谊使她成为媒体报道的目标。
她酷爱珠宝和首饰,并推出了自己的香水,包括一种名为“白钻”的香水。在后来的几年里,她的慈善工作得到了广泛的认可。法国于1987授予她著名的荣誉军团勋章,英国女王伊丽莎白于2000年封她为女爵士,相当于女骑士。
泰勒热爱珠宝,创立了自己的香水品牌,其中一个品牌叫做“白钻”。在她后来的职业生涯中,泰勒的慈善工作得到了广泛的认可。法国在1987授予她荣誉勋章。英国女王伊丽莎白于2000年封她为爵士夫人,相当于骑士爵位。
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呼唤老年教育
根据最近发表的一项关于人口的新研究,如果老年人要为社会做贡献而不是成为经济负担,他们必须有更多的学习机会。
根据最近发表的一份新的人口研究报告,老年人如果想不再成为社会的负担,继续发挥他们的余热,就必须给予他们更多的学习机会。
报告称,目前关注年轻人和职业杀手的方法不足以应对人口结构变化的挑战。目前只有1%的教育预算花在最老的三分之一人口身上。
报告声称,目前的教育方式倾向于年轻人和职业技能,难以应对人口结构变化的挑战。占总人口三分之一的老年人只占教育预算的百分之一。
面临的挑战包括,大多数人预计将在退休后度过三分之一的人生,现在59岁以上的人比65,438+06岁以下的人多,65,438+06,5438+06,300,000人超过了领取国家养老金的年龄。
这些挑战包括:大多数人退休后将度过人生的三分之一;59岁以上的人数高于16岁以下的人数;1130万人已达到国家法定退休年龄。
“学习需要贯穿一生。该报告的作者斯蒂芬·麦克奈尔教授说:“我们历史上对青年人的政策关注和资源的集中已经不能满足新的需要。
该报告的作者斯蒂芬·麦克威尔(Stephen McWeill)教授说:“学习应该贯穿人生的整个过程。我们的政策重点和1000元的资源配置更侧重于年轻人,难以适应新的需求。”
我们教育预算的主要部分花在25岁以下的人身上。当人们比以往更多地改变他们的工作、家庭、伴侣和生活方式时,他们在每个年龄都需要学习的机会。例如,一些人在50多岁或更晚的时候开始新的职业生涯。
大部分教育预算花在25岁以下的人身上。当人们比以前更频繁地更换工作、居住地、生活伴侣和生活方式时,所有年龄段的人都需要学习的机会。比如有的人五十多岁或者更晚再创业。
麦克奈尔说,人们需要机会进行“中年回顾”,以适应职业生涯的后期阶段,并为退休过渡做好计划,现在退休可能会在50岁到90岁以上的任何时候不可预测地发生。
人们需要一个“回头看中年”的机会,以适应未来的工作生活,规划退休后的角色转换。这种转变现在可以在从50岁到90岁的很长一段时间内发生。
应该有更多的钱来支持人们建立认同感,并为“第三年龄”——他们将在健康的退休生活中度过的20年或更长时间——找到建设性的角色。
应该有更多的资金来保证人们能够建立身份意识,在“第三年龄组”中找到一个建设性的角色,即退休后20年或更长时间的健康生活。