外卖运营是做什么的？

外卖运营就是让商家只关注菜品的制作，把后期的运营、维护、咨询交给他们。两者分工明确，才能高效运作，最终实现效益。

工作职责:

1，负责百度外卖平台的运营管理。

2.通过商户数据分析，精准定位运营业务存在的问题，充分挖掘业务发展潜力。

3.负责百度外卖后台客户信息的审核和投放。

4.协助其他日常工作。

在扩大数据存储运营的过程中，我们总是要面对来自内部的压力(成本、人员控制、运营情况等。)和外卖(市场环境、同品牌竞争、同行竞争等。).除了火车站，人流量大的商业市场，门店也要面临如何留住顾客的问题。

外卖平台不仅培养了消费习惯，也给消费者带来了越来越丰富多彩的选择。折扣金额、送货时间、品牌、距离都会是影响选择的因素。觉得自己赚的少，不选择外卖的店铺，最终会被消费者遗忘，选择同行或者公司同品牌其他店铺的产品。