物流有哪些简答和案例？
第二章
1.供应链管理还包括以下主要内容:1战略供应商和用户伙伴关系管理2供应链产品需求预测和需求计划管理3供应链设计和布局优化4企业内部和企业之间流程间物料供需的同步管理。
2.供应链管理与传统管理模式的区别1供应链管理将供应链中的所有节点企业视为一个整体2供应链管理强调并依赖于战略管理3。它对所有相关企业采用集成的管理思想和方法。它强调在企业之间建立合作伙伴关系。供应链管理的协调与激励机制。
3.供应链管理实施中需要解决的一些问题1供应链企业间的合作关系不紧密2供应链成本过高3供应链库存水平居高不下4供应链信息* * *享有不畅5订单交付不及时6企业间合作不畅。
4.供应链管理待解决问题的解决方案1匹配内部结构和供应链结构2由垂直向垂直转变，多维空间思维模式3建立企业间的优势互补和合作关系4建立分布式透明的信息集成系统5消除部门障碍，实行协同工作和平行运作6建立风险共担、利益共享的合作机制。
5.供应链企业间委托代理问题的特点1供应链企业之间的关系是“合作-竞争”。2供应链企业间的委托代理问题是多阶段动态的。3供应链企业间的委托代理问题是多任务的。4供应链企业间的委托代理问题是逆向选择和道德风险并存。
6.防范供应链风险的具体措施1建立战略合作伙伴关系2加强信息交流和* * *享受3加强对供应链企业的激励4柔性设计5日常风险管理6建立应急响应机制。
7.需求变异放大的原因1需求预测修正2产品定价和销售策略导致订单规模可变性增加3大规模订货4补货和供应期延长5配给与短缺的博弈。
8.曲棍球棒现象对公司经营的影响1公司的库存成本远高于需求平衡时。2大量订单处理和物流工人及相关设施和车辆在期初闲置，期末却加班不完。3加班和物流成本增加，人员出错率增加。4终端客户的流失。
9.缓解“需求变异放大”效应的途径1提高供应链企业对需求信息的* * *享受2科学确定定价策略3提高运营管理水平，缩短提前期4提高供应能力的透明度。
10.缓解“曲棍球棒”现象的方法1。天天降价。2.把总折扣和部分产品降价结合起来。3.对不同的经销商采用不同的统计和评估周期。4.与经销商分享需求信息，改进预测方法。5.公司可以根据经销商各个时期的实际销量提供优惠方案。
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12.供应契约1的作用降低了牛鞭效应的影响2。供应合同的签订减少了供应链3中的库存。供应链企业在确认合作关系后，签订合同，使各节点企业明确各自的责任4。供应契约可以提高供应链中的信息享受。实现供应链系统的协调，消除双重边际效应。供应契约可以通过调整供应链的成员关系，使供应链的整体利润尽可能地等于集中式系统的利润。
7加强了供应链成员之间的合作关系。
13.回购合同的主要问题1如果零售商处理的剩余库存残值高于供应商处理的剩余库存残值，回购的效率就会降低；2.非理性零售商会过度采购，增加供应链的不确定性；4.零售商销售商品的积极性会降低；5.如果制造商有产能限制，就会导致零售商缺货，从而产生牛鞭效应。
14.供应链伙伴关系1的价值有利于形成基于战略伙伴关系2的企业集成模式。有利于建立战略伙伴关系的质量保证体系。有利于战略伙伴关系中的技术扩散和服务合作。有利于提高供应链对客户订单的整体响应速度。
15.供应链合作的目标
对于制造商(买方)1，降低成本(降低合同成本)2，实现数量折扣，稳定有竞争力的价格3，提高产品质量和降低库存水平4，改善时间管理5，缩短交货提前期和提高可靠性6，提高面向过程的企业计划7，实现更好的产品设计和对产品变化更快的响应速度8，加强数据信息获取和管理控制。
对于供应商(卖主)1，保证稳定的市场需求；2更了解或理解用户的需求；3 .提高作业质量；4提高零件的生产质量；5降低生产成本；6提高对买方交货期变化的响应速度和灵活性；7获得更高的利润(与非战略合作关系的供应商相比)。
对于双方来说，1改善了彼此之间的沟通，2实现了***共同的期望和目标，3***承担风险* * *享受利益，4***参与产品和过程开发，实现了彼此之间的过程集成、技术和物理集成，5降低了外部因素的影响及其带来的风险，6降低了投机想法和投机概率，7增强了解决冲突的能力，8实现了有序的规模经济，生产和运输降低了成本，9降低了管理成本。
16.选择合作伙伴时要考虑的主要因素
供应商选择的影响因素主要包括以下几个方面:1价格因素2质量因素3交货周期因素4交货准时性因素5品种柔性因素6设计能力因素7其他影响因素8特殊过程能力因素。
17.供应链合作伙伴选择的评价标准
评价标准(指标体系)的设定原则1系统全面性原则2简洁科学原则3稳定可比性原则4灵活可操作性原则5在实际选择过程中必须综合考虑供应商的所有主要影响因素。
综合评价标准(指标体系)的一般结构
影响合作伙伴选择的主要因素1企业绩效2业务结构和生产能力3质量体系4企业环境5综合评价指标体系。
18.伙伴选择的常用方法1直观判断2投标3谈判选择4采购成本比较5ABC成本法(作业成本法)6层次分析法7伙伴选择的神经网络算法。
19.建立供应链合作关系不同阶段的关键问题首先要得到高层的支持，企业之间要保持良好的沟通。在建立相互信任关系的战略分析阶段，需要了解对方的企业结构和文化，解决社会、文化和态度之间的障碍，适当改变企业结构和文化，建立企业间统一一致的运营模式或体系。解决业务流程和结构中的障碍。合作伙伴评估和选择阶段，增加与主要供应商和用户的联系，增进相互了解。建立供应链战略伙伴关系的实施阶段需要期望和需求分析，以及它们之间的密切合作。为了加强信息共享，互相提供技术交流和设计支持，相互信任是最重要的，有良好的愿望、灵活性、解决冲突的技巧和绩效评估(评价)。
20.传统企业库存管理模式存在的问题1传统企业管理模式下库存控制存在的主要问题2缺乏供应链的整体观念。库存管理理念落后。3.对客服的理解和定义不恰当。4.交付状态数据不准确。5.低效的信息传输系统。6.库存控制策略的简化。7.缺乏合作和协调。8.产品生产流程的设计没有考虑供应链中库存的影响。9.在供应链的结构设计中，还需要考虑库存的影响。
时代已经不能满足现代市场竞争的需要。
21.供应链不确定性与库存的关系，趋同不确定性对库存的影响，1。传统供应链的趋同不确定性普遍存在，集中表现为企业间独立的信息系统(信息孤岛)现象。2.企业之间存在信息壁垒和沟通障碍，企业不得不建立库存以应对突发事件。库存的存在，其实是信息闭塞和封闭的结果。3.供应链企业之间的趋同不确定性可以通过建立供应链联盟或供应链合作伙伴关系来降低。经营不确定性对库存的影响为1。供应链企业间趋同不确定性的降低可以消除运营不确定性对库存的影响。2.只有在供应链条件下，企业才能获得对生产系统进行有效控制的有利条件，消除生产过程中不必要的库存现象。3.传统上，供应商或经销商的信息是生产决策的外生变量，无法预见外部需求或供给的变化信息，或者是延迟信息。4.库存管理的策略也是考虑独立的库存点，而不是利用* * *所享有的信息。5.库存已经成为维持生产正常运转的必要条件。
22.实施VMI的意义在于降低供应链的总库存成本。1VMI缓解了需求的不确定性。2VMI解决了实现标准冲突带来的困境。在2VMI中，补货频率通常从一个月一次增加到一周一次甚至一天一次。整个供应链的协调将支持供应商稳定生产的需求。4VMI将降低运输成本，提高服务水平。1从零售商的角度来看，服务水平往往是以产品的可获得性来衡量的。2在VMI中，多用户补货订单与交货的协调大大提高了服务水平。3VMI可以让产品更新更方便。4 VMI中使用的运输流程进一步改善了客户服务。
23.实施VMI的方法1实施VMI战略，需要改变订单处理模式，建立基于标准的委托订单处理模式。2库存状态的透明度(对供应商而言)是实施VMI策略的关键步骤。实施VMI策略的4种合适情况。供应商管理库存的5种方法:
24.基于协调中心1的联合库存管理的优势，为供应链的同步运行提供了条件和保障。2.它减少了供应链中的需求扭曲，降低了Z库存的不确定性，提高了供应链的稳定性。3.库存作为供需双方信息交换和协调的纽带，可以暴露供应链管理中的缺陷，为改善供应链管理提供依据。4.为实现零库存管理、准时采购、精细供应链管理创造了条件。5.进一步体现了供应链管理的资源。
25.联合库存管理的实施策略1建立供需协调管理机制2建立有合作目标的联合库存协调控制方法3 4建立信息沟通渠道或系统5建立利益分配和协调机制6发挥两个资源计划系统的作用7建立快速反应系统8发挥第三方物流企业的作用。
28.对库存管理的新认识1对库存作用的长期认识，对库存是因为“储备”还是因为“闲置”而存在，产生了绝对对立的看法。2从深度研究发现，库存不是简单的资源储备或闲置问题，而是一个组织行为问题。
29.供应链企业计划需要考虑以下几个方面:1供应链企业计划的方法和工具2供应链企业计划的优化方法3供应链企业的计划类型4供应链企业计划的层次结构。
30.同步供应链企业计划的提出1同步供应链计划的提出是企业最终实现敏捷供应链管理的必然选择。供应链企业的同步计划可以使计划的修改或执行中的问题在整个供应链中得到享受和支持，物料等资源的管理以实时牵引的方式进行，而不是无限制的推进过程。供应链企业同步计划的提出是为了挑战供应链运作中的各种约束。要实现供应链的同步计划，必须建立代理。
31.供应链管理下生产计划流程的新特点:有一个纵向和横向的信息集成过程。1纵向是指供应链从下游到上游的信息集成，横向是指生产相同或相似产品的企业之间的信息共享。
扩展了产能平衡在计划中的作用，1为修订主生产计划和投入产出计划提供依据，2为外包决策和备件(原材料)外包提供依据，3为供应链管理的高效运行提供保障，4实时更新企业和上游企业的产能状态，使生产计划更具可行性。
计划的循环过程突破了企业的局限。1供应链管理下，生产计划的信息流跨越企业，从而增加了一个新的信息流闭环。
33.CPFR 1实施的关键因素以“双赢”的态度对待合作伙伴与供应链之间的互动，2为供应链的成功运作提供持续保障* * *共担责任，3抵制转折机会，4实现跨企业、团队化的供应链，5制定和维护行业标准。
案例；案例分析问题
1，(服装)从物流的角度看A公司，可能存在哪些风险？
答:第一，在销售方式上，A公司只有邮购和电话订购销售方式。就邮购来说，时间周期太长，电话订购在电话费和电话拨号率上有问题。其次，在退货的控制上，退货流程“客户友好”，未能建立合适的逆向物流管理体系，导致支出较大。第三，在供应商方面，由于A公司销售的服装是委托韩国、香港、台湾省和新加坡制造商生产的，国际环境因素对ABC公司未来的成功影响很大。一旦公司所在国与其供应商所在国的政治外交关系恶化，A公司很快就会面临缺乏供应商的危险。即使公司所在国与供应商所在国的政治外交关系稳定，但如果发生国际战争，也会影响ABC最终收货发货的准时性。此外，国内消费偏好和时尚潮流的变化也会对ABC公司的成功产生很大影响。
2.面对这些可能的风险，A公司应该如何改善物流服务？
首先，对于一个从事物流活动的公司来说，公司目标客户的偏好变化很快，物流信息系统对一个公司来说非常重要。A公司应采取更有效的销售方式，增加网购服务，提高客户下单的便利性。关于公司的退货手续，一定要降低成本，提高公司的服务形象。其次，增强企业的竞争力和反应速度。这种反应速度主要体现在:上市时间和订单操作时间。上市时间是指消费者需求的发生和产品推出之间的时间间隔。它的长度取决于捕捉市场信息、产品开发、产品制造和产品分销的速度。订单操作时间是指从客户收到货物的时间。这个要看产品的可获得性和企业处理订单的运作模式和效率。这包括四个方面:客户发送订单到企业接收订单、订单处理、订单准备、按订单发货。各种单证的传递要电子化，在途货物要通过信息系统跟踪定位，实现市场信息的跨国传递，进一步实现跨国物流作业中的快速反应。再次，由于A公司销售的服装是韩国、香港、台湾省和新加坡厂商生产的，国际环境对公司的成功影响很大，公司存在很大的风险。以上两点和三点必须通过进一步完善国际物流信息系统来实现。
(海尔)1。简述海尔企业内部物流一体化运作。
答:海尔构建以订单处理为核心的电子商务网站。订单与企业内部的生产系统和采购系统对接，自动确定生产计划和采购计划，通过配送部门实现原材料的送货上门。
2.海尔物流能否以第三方物流的形式运作？请说明原因。
答:虽然海尔有自己的配送部门和其他物流系统，但是随着第三方物流的完善，可以充分利用第三方物流的资源，以更低的成本和更高的水平来完善海尔的物流任务。这时候海尔物流的作用就是合理规划和安排社会第三方物流的组织，使其与海尔自身物流及其生产、采购、营销体系无缝衔接。
(大众)餐饮企业的经营活动中能否引入第三方物流服务，请说明理由。
第三方物流是指由独立、专业的物流机构提供的满足需求方业务流程要求的独特物流服务。有人称之为“合同物流”，是指“第三方物流商在特定时间、特定价格，以现代电子信息为基础，向用户提供的个性化、系列化的物流服务”。
第三方物流提供了一种新的物流合作模式，使供应链中的小批量库存更加经济，也可以生产出比供需双方采用的自营物流服务体系更快、更便宜、更安全、服务水平更高的物流服务。
李阳夫妇创办大众餐饮公司，现已发展成为苏锡常杭嘉湖地区知名的餐饮服务企业之一。显然，他们的运作模式存在不足，尤其是在2名厨师和8名食品准备工人的构成上。
餐饮行业的竞争非常激烈。优质的食品、可靠的配送、灵活的服务、低成本的运营是这个行业生存发展的根本。最近，大众餐饮公司感受到了来自日益挑剔的顾客和几家新的专业餐饮公司的竞争压力。顾客需要越来越多样化的菜单、灵活的服务和及时的反应。这些都可以通过第三方物流的运作来完成，所以引入第三方物流服务是完全必要的。
大众餐饮公司的组织结构决定了引入第三方物流的必要性，同时第三方物流也可以渗透到大众餐饮公司的组织结构中，使各部门非孤立协调，摒弃各自为战的局面，使局部增加到整体，即1+1 >；2。
在实现这一目标的许多方面，JIT管理尤为重要。
“JIT”是“准时制”的简称，“JIT”管理是当今世界物流管理的一个极其重要的概念。生产企业准时化的核心内容体现在准时采购、准时投料、准时制造和准时配送。JIT管理的目的是实现零库存、零距离、零流动资金。第三方物流可以为企业的JIT管理创造条件。通过第三方物流，企业可以在更广阔的视野中了解市场动态和销售情况，调整生产和经营计划，并使其与第三方物流的关系像企业一样紧密，成为相互支持、相互信任、共享利润的双赢实体。
大众餐饮公司作为餐饮行业，应以快捷、新鲜、美味为宗旨，准时制管理正好符合其要求，可以充分发挥餐饮公司的优势，增强其竞争力，促进企业发展。因此，李阳夫妇应该重视准时制管理，调整组织结构。
综上所述，第三方物流运作在现代企业中已经越来越普遍。既能提高企业的组织协调能力，又能使物流运作更加顺畅。第三方物流是在最后一个领域降低成本的关键。
因此，大众餐饮公司应采用第三方物流服务，使公司在专业技术和系统领域挖掘资源优化潜力，实现以下效益:运营效益、经济效益、管理效益和战略效益，从而解决大众餐饮公司目前面临的诸多问题。
(通用)(1)用案例谈谈如何理解第三方物流的作用。
答:第三方物流是实现物流供应链一体化的有效方法和策略。TPL通过协调企业间的物流运输，提供后期服务，将企业的物流业务外包给专门的物流管理部门，尤其是一些特殊的运输业务。
面向协调中心的第三方物流系统使供需双方都取消了各自的独立库存，增加了供应链的敏捷性和协调性，可以大大提高用户服务水平和供应链的运作效率。
(2)从通用汽车的外包模式来看，请问:为什么外包可以提高企业的核心竞争力？
答:供应链管理关注的是企业的核心竞争力，强调企业根据自身特点专攻某一领域、某一项特殊任务，在某一点形成自己的核心竞争力，这就必然要求企业将其他非核心竞争力的业务外包给其他企业。外包的理念是，如果这样的活动不脱离客户。那么我们就可以把它外包给世界上最好的专业公司，也就是把企业内部的职能和资源集中在那些具有核心竞争优势的活动上。
(3)受通用汽车运输外包业务的启发，你认为外包战略有什么作用？
答:外包是供应链环境下资源配置决策的增值决策过程。选择外包可以使企业以比自制更低的成本获得更高价格的资源，帮助企业降低成本，提高业务能力，提高质量，增加利润空间。
(运费)
答:对于选项1:
成本=(0.05 x 1100+0.1x 2+30x 0.5))x500 = 27600+7500元=35100元。
对于备选方案2:
成本=(0.05 x37+0.1x 6+0.006 x 1200+30x 2.5)x500 = 42325元。
所以最好的方案是方案一，因为这个方案的成本是最低的。
(Unisource公司)A: (1)一体化物流是指将原材料、半成品、产成品的产、供、销一体化为一个有机整体，从而实现流通与生产的联系和促进关系。它是物流管理系统化的具体体现，是系统方法的应用，充分考虑整个物流过程和影响这一过程的各种环境因素，统筹规划和运行货物的物理流动。
(2)1.销售培训。在传统的以产品为中心的销售策略中，销售人员对产品的特性非常了解。我们现在做的就是让销售人员改变看法，让他们明白，他们卖的不是产品，而是一种服务，甚至是一种理念。
2.库存管理。在典型的批发销售企业模式中，批发商储备货物，然后销售给客户。批发商肩负着保管和控制货物的责任。然而，当客户想要拥有货物时，批发商必须重新评估和修改其内部系统。
3.服务定价。作为批发商，传统的经营模式是以销售收入为基础，按照成本在销售中的比例来确定收入。
4.内部资源。根据客户群的分类，不同客户群提供服务的成本是不同的。过去，所有客户都受到平等对待，无论其规模、要求的复杂程度如何。现在，为那些大型且更复杂的客户群提供定制解决方案。
(实华集团)
1.对于制造企业来说，一个科学的供应商评价体系应该包括哪些关键因素？
回答:质量、交货期、成本、R&D能力、服务、资质、经验、实力、财务状况、品牌、产能、可靠性、技术规格、维修、售后服务。
2.根据企业的ABC-XYZ采购决策图，请参考附录，填写此图中应采取的措施(例如，批量采购)，并说明企业对多级供应商关系管理的策略是什么？
答:(1)战略合作伙伴关系。
对于AX、AY和BX供应商，应通过多种形式建立战略合作伙伴关系。因为这几类供应商在家电企业中起着至关重要的作用，供应商在质量、成本、交货期、参与研发等方面的全面合作将提高其产品竞争力。
这些供应商的选择也要严格把关，在供应商实力、资质、供货经验、成本竞争力、行业领先水平、服务等方面都要达到国际领先供应商的水平。
(2)战术竞争伙伴关系
对于阿兹、BY和CX的供应商来说，有必要建立战术性的竞争伙伴关系。这些类型的零件也很重要，但它们不是战略性的。需要与这些供应商形成高度的合作关系，建立竞争机制，从长期供应和成本优化的角度提高公司的市场竞争力。
(3)可操作的完全竞争关系
对于BZ、CY、CZ供应商来说，需要建立完全竞争关系。这些零部件的采购数量和重要性与前两者不同，所以邀请了很多供应商参与合作，采用招标的方式来降低采购成本。
(新兴公司)
3.你认为新兴公司更有可能选择哪家货代公司，并说明你选择的理由。
A: (1)新兴公司选择A公司作为总承包商。选择A公司的原因如下:
①A公司的物流网络覆盖面大于B公司..②A公司能满足新兴公司对收款回收的特殊要求，B公司不能。(3)A公司开具的运输发票是正规发票，可以抵扣税款，降低公司成本，这是B公司目前无法满足的。④公司的经营范围比B公司更广，有助于新兴公司未来的业务发展。⑤A公司和B公司现在有相同的客户情况，但A公司目前与一家类似的企业合作，熟悉化工产品的运输业务，可以很快接手新兴公司的业务。⑥A公司的员工素质高于b公司，较高的员工素质有助于企业提高管理水平，为客户提供更好的服务，新兴公司也将从中受益。⑦A公司的客户对A公司的服务满意，B公司的客户对B公司没有抱怨，但不代表对B公司的服务满意。
4.新兴公司选择一家物流承运商作为总承包商。这种物流外包能给公司带来什么好处？同时有哪些风险？
答:新兴公司选择一家物流承运商作为总承包商，给公司带来的好处如下:
(1)第三方物流管理。过去，新兴公司因为面对四家货代公司，不得不花费大量的人力和精力进行协调和管理。现在，由于只需要管理一个运输承包商，新兴公司不得不节省大量的人力和管理精力。(2)运输成本。由于运输量由5家公司改为1家公司，运输量增加，新兴公司可以获得更优惠的价格，降低运输成本。
选择物流承包商进行总承包的风险有:(1)如果这个第三方物流商失败了，公司的运输业务会立即陷入停顿，会使公司的经营出现较大波动。(2)如果第三方物流商失败，公司将不得不选择另一家承运商，这将花费一定的资金以及时间和精力。
(欧芬公司)
请根据案例中给出的数据计算出各个项目的平均值，填写下表，然后绘制绩效评价矩阵，并在绘制的绩效评价矩阵中填写研究项目的编号。
6.根据矩阵分析的结果，欧芬公司必须改进哪些项目？哪些项目的服务需要改进？应该维持/改善哪些服务？应该维护哪些服务？
参考答案:
欧芬公司必须改进的项目是紧急交货。
欧芬公司需要改进的项目:货物的价格、预定的交货日期和项目的完好率。
欧芬公司需要维护/改善的项目:交货准确性、产品质量和短缺通知。
欧芬公司要维护的项目:订单完整性