如何鉴别普洱茶的品质

普洱茶有越陈越香的特点，升值空间很大。因为这个特点，所以被大多数人喜欢，越来越多的人开始收藏普洱茶。那么如何从收藏的角度选购普洱茶呢？让我们来看看！

判断这款茶是否值得收藏，我们从五个方面来看。

阿满普洱茶

1，类型

普洱茶包括饼茶、砖茶和沱茶。普洱茶按加工工艺可分为生茶和熟茶；普洱茶产地主要集中在云南的临沧、普洱、西双版纳。还有台湾茶、乔木茶、混合茶、古树茶、古树纯料等品类，产品品类更加多样。

在所有的物种中，有几种古树具有较高的收藏价值。由于它们不受干扰的生长环境和优良的野生环境，内容物和后期的储存转化空间都比其他的好。

2.电缆

绳的形状不一样，主要是晒制过程中固色和卷制的程度和力度不一样，或者固色温度和时间的控制不一样。

新制成的压制普洱茶结构紧密。陈年的普洱茶经过长时间与空气接触，会被氧化，茶饼会更疏松，开始微微浮起，但条索保持完整。

一般来说，好的普洱茶鲜叶均匀翠绿，条索紧、饱满、肥厚。绳子紧、完整、重、圆、直，说明原料嫩，做工好；反之，则意味着原料陈旧，工艺低劣。

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3.芳香

好的新普洱茶，生茶在冲泡前就能闻到明显的花香和蜂蜜香，香气缠绕在口中喝起来很舒服。

好的熟茶在冲泡前能闻到一股淡淡的类似木头的老香，优质的新熟茶往往有“熟果香”和“糯米香”。

一般来说，在香气方面，优质新茶的气味必须是愉悦舒适的；冲泡陈年普洱茶时，空气清香，杯盖、杯底留香。如果茶叶有油味、焦味、青味、烤味、闷味或其他异味，则为劣质。

4、汤色

新做的生茶产品为浅金黄色茶汤，15左右的生茶产品汤色为蜜黄色带琥珀红色，30年左右的生茶产品汤色为紫红色，水面上飘着一点茶香。

50年以上的仿古级茶汤，暗紫红色，明亮，茶汤表面有一种轻盈的感觉。普洱茶只要在正常环境下存放，即使存放时间长，茶汤的颜色也不会变黑。

一般来说，优质普洱茶冲泡出来的茶汤是透明有光泽的，汤看起来有光泽。劣质普洱茶的茶汤黑黑的。

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5.尝

优质新熟pu，入口微甜，口感顺滑，茶汤粘稠，润泽香甜。优质的新茶，入口有明显的苦味，但融化快，生津止渴，回甜极快，回味悠长。

好的生普洱茶是从回甘肃开始，苦味会结束，在口中是很宽泛的感觉。

好的普洱必须具备以上要素，但孔子也说过，言不尽，孟子也说过，信书不如无书。所以练习是最重要的。不停地喝，不停地记，不停地比较，不停地调整，不停地学习。找到适合自己的普洱茶，陪伴一生。

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