老年人膳食脂肪的构成比例为S: M: P = 1.5: 1。()是对还是错？

这是营养师2012的真题，五月。

S: M: P表示饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸。

还有，你的标题不对。就是1:5:1。

一般来说，比例是饱和脂肪酸