河南的烟草之乡许昌，有哪些地方美食小吃可以推荐？
1，许昌烩面
惠面是河南的传统面条，被誉为“河南第一面”，集肉、素、汤、菜、米于一体，是河南人最爱吃的面条。许昌的烩面和其他地方略有不同。因为材料的增加，徽面有一定的滋补作用，强调味道鲜美，口感深厚，回味清香。到了许昌一定要尝尝。
2.长葛煎包
水煎包是河南的传统小吃，在河南很多城市都可以吃到，尤其是长葛的水煎包，味道最好，最正宗。刚出锅，炸好的包外脆里嫩，馅料咸香，让人垂涎欲滴。在长葛，煎饺通常配以胡辣汤或豆浆，是当地人喜爱的早餐组合。
3.酥脆的蛋糕
红烧饼，又称水煮包子，是许昌著名的风味小吃。红烧饼分为素红烧饼、肉红烧饼和原汤红烧饼。肉焖饼里我最喜欢吃牛肉焖饼。我用炖牛肉汤做汤料。汤很好喝，配上大块的炖牛肉，吃起来还挺过瘾的。我每次一碗不够。
4.禹州红烧儿子
禹州的红薯粉条很有名，红薯粉条做的禹州红烧肉自然成为禹州的名吃。将禹州粉条与红薯粉、蛋清、水混合，加入葱花、姜末、料酒、磨好的香油、精盐等调料，堆成圆盘状，放入蒸笼，大火炖煮，禹州红烧肉就做好了。红烧肉可以烧、炖、煮、炒、炸、凉，每一种方式都能带给你不一样的感受。
5.禹州十三碗
十三碗是禹州的经典菜，也是禹州美食的代表，是不折不扣的农家菜。十三碗富有地方文化。都是村里养的猪肉，家常豆腐，家常粉条等。，所以味道特别纯正，经过几代人的不断改良，味道越来越好。到了许昌一定要尝尝。
6.马五胡辣汤
胡辣汤是河南的经典美食。怎么会在许昌不见了呢？在许昌所有的胡辣汤店中，最好吃最正宗的是马五胡辣汤。说实话，胡辣汤很丑，一点也不上相，但这并不妨碍河南人对它的喜爱。河南人通常把胡辣汤作为一种早餐来吃，当然要配上煎饺或者油饼。马武胡辣汤在许昌经营了几十年，每天来店里喝胡辣汤的人真的是络绎不绝。刚出锅的胡辣汤，香气特别浓郁。舀一勺放进嘴里。大块的牛肉混在汤里，让你觉得好满足！
以上许昌的六大经典美食小吃味道都很不错，是当地人最喜欢的许昌味道。到了许昌，一定要尝尝，不要错过。当然，许昌还有很多好吃的小吃，比如豆腐、高炉饼干、热豆腐、绿豆沙、羊肉汤等。，也很好吃。欢迎留言补充。
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