如何品茶？品茶的顺序是怎样的？

具体来说:

准备:是品茶的第一道工序，包括茶叶、开水、茶具、品茶环境的准备。

洗(暖):指茶具洗烫的过程，主要起到消毒、暖杯的作用。

挑选:根据客人的品种、爱好和饮茶习俗，准备多种茶叶品种供客人点选。

冲泡(泡):泡茶时，要手势轻柔，小心翼翼。倒开水时要上下拉茶壶三次，抬头低，即“凤凰三点头”。目的是使茶叶在杯中均匀吸水，使茶叶在杯中呈色、呈味、吐味。这时要仔细分辨泡茶的声音，仔细观察茶叶由浮到沉的形态变化。

端(敬):给客人上茶时，严禁用手抓杯沿或握杯身。正确的做法是，左手恭敬地托住杯底，最好把托盘放在下面，右手拇指、食指、中指托住杯体。

产品:客人接茶后，不要一口喝完，而是从杯口抿一小口。茶叶经过舌头，扩散到舌苔，直接刺激味蕾。这时候可以稍微抿一下，小心翼翼的抿一下。

倒(加):给客人倒茶时，不要等到杯底几乎露出才加开水，倒的次数要少些。我国有“浅茶满酒”的习惯，一定要讲究礼仪。一般以杯子容量的三分之二为宜。清:客人走后，你可以收拾茶具，下次再收。