蓬莱有哪些特色小吃？

1，蓬莱小面

蓬莱面是蓬莱的传统名吃，历史悠久。面条是人工拉面(手拉面，当地俗称“挂面”)，细而韧，用真丝绸(俗称嘉吉鱼)腌制，放入汤中煮，加入适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等调料。，每一碗都有独特的海鲜风味。

2.蓬莱红烧驴肉

蓬莱红烧驴肉，传统名菜，属于鲁菜。呈红色、透明、清香、鲜爽，享有蓬莱红烧驴肉的美誉，天下无敌。

3、八仙宴会

1989年，蓬莱大酒店厨师独创“八仙宴”，以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真丝为主要原料，由八道拼盘、八道热菜、1热汤组成。

4.优质红富士苹果

优系红富士苹果是在全国范围内选择单个红富士苹果，在蓬莱改选园育成的优良晶系。“严复”主要有六种模式。

5、巴厘岛

巴厘梨俗称“洋梨”，因其果形腰葫芦，又叫“葫芦梨”。是蓬莱的传统水果之一，栽培历史悠久。

6.蓬莱花生

蓬莱花生又名“蓬莱一窝猴”，历史悠久，在蓬莱众多花生品种中声誉最久，历史上一直是大宗出口农产品之一。

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