东北农业大学食品专业研究生实验和英语听力复试考了什么？谢谢你。
1，复试内容
(1)资格审查:由研究生部组织，详见《东北农业大学2013年硕士研究生复试及录取办法》；
(2)外语水平考试:满分20分，考试时间30分钟，由学校研究生部组织；
(3)专业课笔试:满分30分，考试时间90分钟。笔试科目按报考的第一志愿方向进行。
复试科目如下:
复试科目
参考书
083201食品科学方向
食品化学或乳品科学与技术选择
食品化学，夏·，中国农业出版社，第一版，2004年8月。
乳品科学与技术，孔，科学出版社。
083202粮油植物蛋白方向
粮食储藏和加工
《粮食储藏与加工技术》，李里特著，中国农业出版社。
083203农产品的贮藏和加工方向
回答畜产品加工或农产品贮藏加工选择的问题
畜产品加工学，周，，中国农业出版社。
《农产品贮藏与加工》，秦文、吴卫国、翟爱华编著，中国计量出版社，2007年，是一本面向21世纪的教材。
083204水产品加工及贮藏项目:
畜产品加工
畜产品加工学，周，，中国农业出版社。
085231食品工程
畜产品加工
畜产品加工学，周，，中国农业出版社。
(4)综合面试:满分25分，面试时间不少于10分钟，包括以下两个方面:
A.专业素质与能力:大学学习状况与成绩:综合考核考生对本学科理论知识和应用技能的掌握程度，运用所学理论发现问题、分析问题和解决问题的能力，对本学科发展趋势的了解程度，以及在本专业领域的发展潜力；外语听说能力；创新精神和创新能力。
b、综合素质与能力:思想政治素质和道德素质；学习、科研、社会实践(学生工作、社团活动、志愿服务等。)或学科(专业)以外的实际工作业绩；事业心、责任感、纪律性、合作性和心理健康；人文素质；仪态、表情、举止等。
(5)实验技能测试:满分25分，测试时间10分钟。主要考察考生对食品科学与工程学科实验技能和操作能力的掌握情况，测试内容主要与食品科学与工程学科实验操作相关。
参考资料:
/a/ggtz/2013/0409/1056 . html