自学食品安全与检测主要学到什么？合肥自考人力资源考什么？

食品安全与检验重点学科:食品微生物学、食用资源、有机化学、分析化学、仪器分析、食品化学、生物化学、食品营养、食品质量与安全管理方法、食品理化检验等。食品安全与检验专业培养学生掌握食品安全与检验的基础知识，应用现代生物技术培养优秀的食品安全管理基础理论、基础知识和实验技能，可用于科研院所、

质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫、中国海关、食品企业等机构和政府机关中从事食品安全与管理相关专业工作，并具备食品研究、设计、营销和服用新资源开发利用能力的专业人员。比如我在具体工作中获奖，了解了世界各国食品安全管理的相关方针、政策、法规及其食品安全管理管理体系。食品安全与检测专业还可以在科研院所、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫、中国海关、食品企业等企事业单位从事相关专项工作。

合肥自考人力资源考试考什么？

必修科目包括马克思主义现实主义一般概念、工作社会心理学、人力资源管理应用统计学、组织行为学、社会保障、现代公司管理、中国企业人力资源管理一般理论、当代人员评价、人事部门企业管理、岗位科学研究基本原理及应用；选考科目为英语(二)、宏观经济人力资本配置、劳动争议处理、国际劳务合作和境外就业；附加科目包括劳动经济学、劳动合同法、人口与劳动力资源、薪酬管理、人力资源营销。

自考人力资源管理技术专业是什么？

人力资源管理的关键是培养具有管理方法、经济发展、法律法规和人力资源管理知识和能力，能够在事业单位和政府机关从事人力资源管理、课堂教学和科研工作的高级工商管理专业人才。本专业学生需要学习企业管理、社会经济学和人力资源管理的基本理论和知识，经受最基本的人力资源管理方法和技能的实践，具备最基本的分析和处理人力资源管理问题的能力。